Як зробити торт з шоколадок своїми руками?

Торт з шоколадок своїми руками зробити не дуже складно. Для цього вам слід проявити фантазію і використовувати відповідні продукти.

Існує безліч способів оформлення такого ласощі. У цій статті ми представимо найбільш популярні і прості рецепти, для реалізації яких вам не знадобиться багато сил і часу.

Торт з шоколадок своїми руками. Майстер клас

Якщо ви не хочете випікати бісквіти або коржі, то пропонуємо зробити швидкий десерт, для приготування якого знадобляться лише шоколадки і набір канцелярського приладдя.

Так як зробити торт з шоколадок своїми руками? Для цього необхідно підготувати:

• шоколадки-батончики в обгортці (типу «Марс», «Снікерс», «Мілкіуей», «Твікс» та інше) – на свій розсуд;
• картон (не дуже товстий);
• обгортковий папір;
• ножиці, клей, скотч односторонній, двостороння клейка стрічка;
• конфетті або гофрований папір.

Робимо каркас

Перш ніж приготувати торт з шоколадок своїми руками, необхідно зробити каркас. Для цього ми вирішили використовувати звичайний картон. Його розрізають на дві смуги шириною 10 см. При цьому одна смуга повинні бути довше іншої.

Склеївши кінці картону, ви повинні отримати два крізні циліндра, діаметр яких дорівнює 25 і 15 см відповідно. Після цього приступають до створення кришки. Для цього з картону вирізують кола, діаметр яких також відповідає 25 і 15 см. Їх приклеюють до циліндрів допомогою скотча і красиво обертають різнобарвною подарунковій папером. Якщо такої у вас не знайшлося, то можна використовувати звичайні фантики з-під цукерок.

Як тільки циліндри будуть готові, їх поміщають один на одного (маленький на великий) і ретельно закріплюють за допомогою скотча.

У результаті описаних дій ви повинні отримати гарний каркас майбутнього двоповерхового торта.

Процес прикраси

Торт з шоколадок своїми руками робиться набагато швидше, ніж класичний десерт з бісквіту. Більше того, такі ласощі виходить дуже оригінальним. Приготувавши його для своєї дитини, ви подаруєте йому величезну кількість позитивних емоцій.

Так як слід формувати торт з шоколадок своїми руками? Для цього нам знадобиться звичайна двостороння клейка стрічка. Її прикріплюють на зворотний бік батончиків в обгортці, а потім акуратно знімають захисний шар і приклеюють до нижньому ярусу каркаса.

Поміщати шоколадки таким чином слід дуже щільно. Якщо в самому кінці у вас залишилося занадто мало місця для стандартного батончика, то можна придбати більш вузьку цукерку в обгортці.

Аналогічним чином прикрашають і другий ярус каркаса.

Після того як бічні частини торта будуть закриті шоколадом, його вільні верхні частини обсипають конфетті або подрібненої гофрованої папером.

Як подавати до столу?

Як бачите, зробити торт з шоколадок своїми руками (фото десерту подано в цій статті) не так вже й складно. Після того як він буде сформований, його необхідно помістити на красиву плоску посуд і подати до столу.

Великим плюсом такого ласощі є не тільки швидкість його приготування і відсутність термічної обробки, а й можливість зберігати його не в холодильній камері, а при кімнатній температурі (тільки не на сонці).

Робимо багатоярусний торт з цукерочок

Торт з шоколадок і цукерок, своїми руками створений, обов'язково порадує ваших дітей. Оформити такі ласощі можна по-різному. Якщо ви хочете отримати високий десерт, що складається з декількох ярусів, то пропонуємо скористатися даними рецептом. Для його реалізації нам потрібні:

• кола з щільного пінопласту довільної висоти (необхідно орієнтуватися на висоту цукерок), діаметр яких дорівнює 25, 20, 15, 10 і 7 см відповідно;
• цукерки будь-які великі;
• пакувальний папір будь;
• листя омели, штучна хвоя, бантик для прикраси;
• клейовий пістолет.

Процес покрокового приготування

Як слід робити торт з шоколадок і цукерок своїми руками? Для початку необхідно обробити основний інгредієнт. Маленькі шоколадки або великі цукерки потрібно обернути подарунковій папером, щоб вони вийшли схожими за зовнішнім виглядом. Якщо ви придбали ласощі в однаковій обгортці, то цю процедуру можна опустити.

Також окремо слід обробити і круги з пінопласту. Для цього їх обертають подарунковій папером, яку закріплюють за допомогою клейового пістолета. Далі всі кола складають один на одного, починаючи від більшого до меншого. При цьому їх гарненько з'єднують між собою.

Після підготовки каркаса і цукерок приступають до формування торта. Робиться він в точності так само, як було описано вище. На зворотний бік цукерок наносять невелику кількість клею, а потім сильно притискають їх до бічних поверхонь каркаса.

Завершальний етап

Після того як всі цукерки будуть приклеєні до колам з пінопласту, приступають до прикрашання торта. Для цього використовують штучну хвою, бантики і листя омели.

Строго виконавши всі описані дії, ви повинні отримати дуже високий і красивий десерт. Подавати його до столу слід на великій тортівниці разом з чашкою чаю.

Торти з шоколадок своїми руками: покрокове фото, приготування

Вище ми представили вашій увазі два способи того, як зробити десерт з шоколадок і цукерок в домашніх умовах. Такі рецепти користуються особливою популярністю серед тих, хто не вміє робити випічку.

Якщо ж вам подобається возитися з тестом, то приготувати святковий торт з шоколадками можна і за допомогою самостійно випеченого бісквіта. Як саме реалізувати цей рецепт, ми розповімо прямо зараз. Для цього нам буде потрібно:

• какао – близько 6 великих ложок;
• яйця – 4 шт.;
• сода гашене – 1 маленька ложка;
• мука світла просіяна – 1 склянка;
• цукор – 1 склянка;
• масло рослинне – для змащування форми;
• вершкове масло – 1 пачка (для крему);
• згущене молоко – 1 банку;
• кондитерська стружка – за власним смаком;
• шоколадні батончики «Кіт-кат» і «Кіндер» – на свій розсуд;
• цукерочки шоколадні MM's – на свій розсуд.

Приготування бісквіта

Перед тим як сформувати торт з шоколадок «Кіндер» своїми руками, слід приготувати бісквіт. Для цього до яєчних жовтків всипають цукор і сильно розтирають ложкою. Далі збивають білки до стійких піків і викладають їх до жовтків.

Ретельно перемішавши компоненти, до них додають гашене соду, какао (чотири великі ложки) і світлу просіяне борошно. На виході отримують пишне і однорідне тісто в'язкої консистенції. Його викладають у форму, змащену маслом, і відправляють в духовку.

Шоколадний бісквіт випікають близько години при температурі в 200 градусів. Після вказаного часу його виймають, викладають на тортівницю і остуджують. Після цього бісквіт нарізають на два однакових коржа.

Процес приготування крему

Крем для такого торта краще використовувати масляний. Він дозволить добре скріпити шоколадки і отримати дуже красивий і оригінальний десерт.

Для приготування крему вершкове масло сильно збивають допомогою міксера, а потім поступово додають до нього залишки какао і згущене молоко. Гарненько перемішавши компоненти, отримують дуже пишну і ароматну шоколадну масу.

Формування торта

Формується такий десерт легко і просто. Спочатку поверхню одного з коржів ретельно змащують масляним кремом і обсипають невеликою кількістю цукерок MM's. Після цього його покривають другим бісквітом. Щільно притиснувши коржі, їх рівномірно змазують залишками крему (у тому числі бічні частини напівфабрикату).

Якщо вам здається, що десерт вийде занадто сухим, то бісквіт слід попередньо просочити яким-небудь сиропом.

Після описаних дій отримують класичний шоколадний торт. Зрозуміло, його можна вживати і в такому вигляді. Однак буде краще, якщо ласощі прикрасити шоколадками.

Процес прикраси

Прикрашати торт з шоколадок «Кіт-кат» своїми руками слід за тим же принципом, що і в двох попередніх рецептах. Для цього вафельний ласощі почергово прикріплюють до бічної поверхні десерту. Якщо ви використовували достатню кількість масляного крему, то шоколадки повинні триматися досить міцно. До речі, замість «Кіт-ката» можна використовувати аналогічні вироби типу «Кіндера». При бажанні ці шоколадки можна комбінувати, почергово приліплюючи їх до бічної поверхні торта.

Якщо вам здається, що вироби тримаються погано, то їх необхідно додатково зафіксувати у вигляді красивої атласної стрічки. Так ваш торт точно не розпадеться на частини, а вийде ще більш оригінальним.

Після того як бічні частини десерту будуть покриті стовпчиками з шоколаду, приступають до прикрашання поверхні домашнього ласощів. Для цього ми вирішили використовуватися MM's. Його просто викладають на поверхню торта, а потім посипають кондитерської стружкою контрастного кольору.

Як подавати до святкового столу?

На відміну від тих тортів, що були представлені вище, шоколадний десерт на основі бісквіта слід кілька годин витримати в холодильній камері. Це необхідно для того, щоб коржі добре просочилися кремом і сиропом.

Потім торт з шоколадками подають до столу. Його акуратно нарізають на частини (наприклад, по три шоколадки на бічній поверхні) і подають гостям разом зі склянкою чаю.

Підведемо підсумки

Тепер вам відомі найпростіші і популярні рецепти тортів з шоколадками та цукерками. Реалізуючи ці способи на практиці, ви обов'язково отримаєте неймовірно красиві і смачні десерти, які ідеально підійдуть для будь-якого святкового столу.

Проявляючи фантазію, ви можете самостійно придумати і свої методи оформлення тортів. Успіхів у творчості!