Рецепти Салатов на Швидку Руку
Рецепти салатів на швидку руку потрібні тим, у кого зовсім немає часу на приготування складних багатогодинних страв перед приходом гостей, або тим, хто просто не любить стояти біля плити годинами. Для всіх категорій кулінарів ці салати - справжній подарунок, тому що, незважаючи на простоту приготування, вони виходять дивовижно смачними. Отже, рецепти салатів на швидку руку.
Олів'є ультрашвидкий приготування
Продукти: 4 відварних картоплини, маринований огірок, яйце, 150 грамів ковбаси, зелений горошок, чайна ложка сметани, половина чайної ложки гірчиці, 2 столові ложки борошна, сіль, майонез.
Огірки, картопля і ковбасу порізати кубиками, додати горошок, заправити майонезом. З яйця зробити омлет (це швидше, ніж варити), додати в нього трохи борошна, гірчиці та солі, підсмажити на сковороді приблизно за хвилину. Омлет розрізати, додати в салат. Готово!
Рецепти салатів на швидку руку вважаються найбільш вдалими, якщо для їх приготування не потрібно нічого відварювати. На щастя, таких салатів чимало. Ці легкі салати на швидку руку по-справжньому порадують і господиню, і гостей. Один з дуже цікавих салатиків - наступний.
Салат з кукурудзою, сиром і копченою ковбасою
Продукти: 100 грамів сиру, 150 грамів копченої ковбаси, банка горошку, банку кукурудзи, одна цибулини, свіжий огірок зубчик часнику і одна сира морква.
Ковбасу, огірок порізати соломкою, натерти сир на крупну тертку, морква - на дрібну. Змішати всі перераховані складові і заправити майонезом.
Салат з шинкою і сиром
Продукти: 400 грамів шинки, 400 грамів сиру твердих сортів, кілька свіжих огірків, майонез.
Порізати соломкою шинку і огірки, натерти сир на крупну тертку, заправити все майонезом.
Салат з куркою і печерицями
Продукти: копчене філе куряче, 3 помідори, 3 болгарських перцю, 300 грамів маринованих шампіньйонів, майонез і зелень.
Куряче філе порізати соломкой- перець, помідори і шампіньйони нарізати кубиками. Все добре перемішати разом з майонезом і прикрасити зеленню.
Салат з пекінської капусти і помідорів
Продукти: 300 грамів пекінської капусти, 200 грамів помідорів, зелень петрушки, кропу, сіль, перець, майонез.
Пекінську капусту та помідори наріжте і покладіть в салатник. Подрібніть зелень і покладіть її до решти інгредієнтів. Заправте все майонезом.
Зелений салат з горіхами і апельсинами
Продукти: 300 грамів очищених апельсинів, 400 грамів качанового салату, 100 грамів очищених горіхів, майонез.
Нарізати листя салату, апельсинові часточки поразрезать навпіл, порубати горіхи. Все змішати і приправити майонезом.
Салат з квасолі з печерицями
Продукти: банка квасолі, кукурудзи та печериць.
Вміст банок перемішати, додати пучок кропу, трохи часнику (кілька зубчиків), заправити майонезом. Виходить дуже смачно!
Салат з капусти
Продукти: капуста, яблуко, морква сира, цибуля, часник, майонез.
Нашаткувати капусту, додати до неї порізане соломкою яблуко, натерту моркву, салатний цибулю півкільцями, трохи часнику, доповнити все майонезом.
Салат з крабового м'яса і помідорів
Рецепти салатів на швидку руку бувають воістину блискавичними у виконанні. Ось яскравий приклад.
Продукти: 3 помідори, 50 грамів сиру, крабове м'ясо.
Порізати помідори і крабове м'ясо, додати до них натертий сир. Заправити майонезом, в який наточити трохи часнику.
Салат з авокадо
Приготування салатів на швидку руку часто пропонує рецепти з авокадо. Спробуйте такий варіант, на який у вас піде не більше п'яти хвилин, якщо є вже зварене куряче м'ясо.
Продукти: відварене куряче м'ясо, половина авокадо, огірок, варене яйце, майонез, сіль, перець.
Всі основні інгредієнти порізати кубиками і заправити майонезом, додати сіль і перець. Зверху салат можна прикрасити оливками.