Магній в продуктах харчування людини

Сьогодні всі, навіть школярі, знають, що вітаміни і мінерали необхідні для росту, розвитку і гармонійного проживання людини. Таких корисних властивостей відомо багато на сьогоднішній день, але поговоримо про таке цінне вітаміні, як магній. Саме магній в продуктах харчування є основним елементом для життєдіяльності людини. Цей мінерал бере участь у всіх процесах, тому його необхідно приймати у відповідному кількості. Магній є структурним елементом для хорошої роботи серця.

Магній в продуктах харчування міститься в багатьох, але в одних випадках його мало, а в інших - досить багато. Дуже багато магнію міститься в гречці і Пшонка, саме ці крупи є найкориснішими і доступними людству. Ще магній в продуктах харчування міститься в кавуні, бобових, горосі, сухому молоці, лісових горіхах, квасолі, пшеничних висівках, шпинаті і соєвому борошні. Інші продукти, які містять малий відсоток магнію - це кукурудза, пшеничний хліб, листовий салат, помідори, буряк, морква, зелений і ріпчасту цибулю. Самий менший відсоток магнію міститься в яблуках і сливах. Якщо говорити про м'ясному раціоні, то магній в продуктах харчування є в шинці і печінки, тут його найбільше. Після цих продуктів йде свинина, кролик, ковбаса і телятина. Ласунів любителів також можна порадувати, адже не даремно вони наминали шоколад плитками, просто саме в шоколаді міститься велика кількість магнію. Молочні продукти - сир, сметана та простокваша, не поступаються за своєю корисності жодному іншому вищепереліченого продукту. Ну і звичайно, хороший відсоток магнію міститься в яйцях, рибі і морепродуктах.

Якщо не отримувати достатню кількість магнію на добу, то можна знайти таке захворювання, як хронічний або затяжний стрес, яке найчастіше зустрічається у міських жителів. Саме тому магній в продуктах харчування необхідно вживати в достатніх пропорціях. Цей елемент відповідає за роботу нервової системи, він зміцнює імунітет, тим самим захищає людину від простудних захворювань. Також, магній відповідає за згортанням крові, за вироблення антитіл і естрогенів, за травну і сечостатеву систему. Щоб організм працював злагоджено, необхідно вживати достатню кількість цього вітаміну, а в яких продуктах міститься магній, було обумовлено вище. Магній сприяє забезпеченню міцності кісткових тканин. Одним словом. Приймайте магній і забудьте про те, що таке стреси, серцеві захворювання та інші серйозні захворювання.

Якщо їсти продукти містять калій і магній, то можна позбутися багатьох проблем, пов'язаних з шлунково-кишковим трактом, нервовою збудливістю і серцевою недостатністю. Продукти, які містять достатню кількість калію - це м'ясо, картоплю, бобові, пшеничні висівки, горіхи і фрукти, загалом, всі ті, які містять і магній.

Вченими було доведено, що джерелом магнію є також не тільки продукти харчування, але і питна вода. У різних куточках неосяжної планети кількість магнію у воді різна. Так, наприклад, в Англії знаходиться сама м'яка питна вода, там і смертність від серцевих хвороб вище на 50% .А от у Лондоні вода жорстка, саме там відсоток смертей від дефіциту магнію практично немає. В результаті моно сказати, що жорстка питна вода - це найкращий помічник для боротьби з багатьма захворюваннями. Якщо додатково приймати цей вітамін, то можна істотно впоратися з головними болями і мігренню. Це також було доведено вченими завдяки проведенню досліджень і тестувань. Люди, які регулярно брали магній помітили довгоочікуваний результат. Вже через 3 місяці головні болі зникли. Крім того, магній корисний дівчатам і жінкам під час менструального циклу, він допомагає підняття настрою і полегшує болі.