Какао: користь для здоров'я
Такий напій як какао, безсумнівно, знаком кожній людині ще з дитячих років. Багато дітей із задоволенням п'ють його, замінюючи пакетований гарячий шоколад і модні «газованої води». Така альтернатива приносить користь всьому організму.
Какао: користь для здоров'я
Історія напою бере свій початок ще в шістнадцятому столітті. Тоді один іспанський генерал після подорожі до Англії привіз сувенір - незвичайні боби і рецепт їх приготування. Трохи пізніше, а саме через пару століть, даний напій став використовуватися в лікувальних цілях, так як корисні властивості какао стали відомі всьому світу. З тих пір про властивості даного продукту без угаву твердять дієтологи, косметологи і доктора.
Чим корисне какао?
Вся користь какао полягає в речовинах, що входять до складу бобів. У плодах дерева какао містяться антиоксиданти, користь яких полягає в тому, що вони здатні зводити до мінімуму негативний вплив вільних радикалів. А це великий плюс для організму. Навіть незначна кількість напою може замінити кілька склянок вітамінного соку. До того ж регулярне вживання цього продукту сприяє нормалізації артеріального тиску.
Напевно багато чули, що какао містить серотонін і дофамін. Але мало хто знає що-небудь про ці речовини. Насправді їх можна порівняти з антидепресантами, тільки природного походження. Тому рекомендується під час сильних стресів або переживань їсти шоколад або пити какао. Користь для організму буде величезна! Крім цього, вживання какао може сприяти підняттю настрою.
До всього іншого, какао має безпосереднє відношення і до рівня холестерину в крові людини. Як відомо, ліпопротеїн низької щільності не дуже добре впливає на організм. Какао ж може значно знизити його рівень. Також він підвищує вміст ліпопротеїну високої щільності. В результаті такого комплексного впливу нормалізується рівень холестерину в крові, а це означає, що поліпшується загальний стан організму. Завдяки дії компонентів, що входять до складу какао, зменшується ризик виникнення деяких небезпечних захворювань, наприклад, онкологічних.
Хорошим помічником при простудних захворюваннях також стає какао. Користь в даному випадку полягає в загальнозміцнюючому впливі на організм. Чашечка такого теплого напою підвищить імунітет, полегшить перебіг хвороби, що значно прискорить процес одужання. Крім того, такий напій напевно сподобається дитині набагато більше, ніж противні мікстури. Лікувальну дію при застуді какао надає завдяки вмісту в ньому теоброміну. Ця речовина допомагає при кашлі, а крім того, покращує роботу серця. Деякі стверджують, що теобромін - це отрута. Так і є насправді. Але щоб отримати отруєння, необхідно випити величезну кількість напою за один раз, а це нікому не під силу.
Не варто боятися вживати какао людям з надмірною вагою або дотримується дієт. Дійсно, такі продукти містять великий відсоток жирів, але поправитися за рахунок какао практично неможливо. Справа в тому, що при його вживанні швидко наступає відчуття насичення, тому багато його не з'їси і не вип'єш.
Какао приносить користь!
Добитися протилежного ефекту можна лише в тому випадку, якщо почати зловживати какао. Користь буде очевидна, якщо випивати більше двох чашок напою в добу. Достатньо, звичайно, і однієї, щоб зарядитися енергією на кілька годин. Пригостивши дитини продуктом, до складу якого входить какао, можна забезпечити його організм необхідними елементами для нормальної життєдіяльності. Та й дорослому буде на користь з'їсти пару шматочків чорного шоколаду.
