Готуємо смачні макарони з фаршем в мультиварці
Макарони - звична їжа на нашому столі. Їх можна зварити і подати як гарнір, а можна піднести як самостійну страву. У цій статті я розповім про те, як приготувати макарони з фаршем в мультиварці. Страва виходить дивно апетитним і смачним.
Макарони з фаршем. Рецепт з фото
Інгредієнти для восьми порцій: 300 г макаронних виробів, дві морквини, 350 г м'ясного фаршу, цибулина, один помідор, 100 г сиру, 50 г олії соняшникової, сіль.
Приготування
Помийте, почистіть, а потім подрібніть всі овочі. У томатів зніміть шкірку. Фарш помістіть в чашу мультиварки, і, вибравши режим «Гасіння», потомите його хвилин тридцять. При цьому слід періодично помішувати його лопаткою. За цей час відваріть макаронні вироби у воді. У чашу мультиварки покладіть підготовлені овочі, соняшникова олія, сіль. Все перемішайте і додайте макарони. У режимі «Гасіння» продовжуйте томити страву ще півгодини. Після сигналу мультиварки всипте сир. На десять хвилин включите функцію «Підтримання тепла». За цей час сир розплавиться. Смачного!
Готуємо макарони з фаршем в мультиварці по-флотськи
Необхідні інгредієнти: цибулина, 350 г м'ясного фаршу, рослинне масло, 700 мл води, сіль, 250 г макаронів.
Приготування
Фарш перемішайте з дрібно порубаним луком і помістіть в чашу приладу. Додайте масло і обсмажте м'ясо, використовуючи режим «Випічка». Час приготування - 30 хвилин. Після сигналу покладіть в ємність з фаршем сухі макарони і сіль. Влийте необхідну кількість окропу. Макарони з фаршем в мультиварці при використанні режиму «Випічка» будуть готові через 10 хвилин. Посипте їх зеленню і подавайте до столу. Смачного!
Готуємо макарони, фаршировані фаршем, в мультиварці
Необхідні інгредієнти: лук, 100 г сиру, морквина, склянка молока, 60 г сметани, дві ложки томатної пасти, сіль. Також візьміть 300 г макаронних виробів (черепашки) і 300 г м'ясного фаршу.
Приготування
Очистіть від шкірки цибулю, обмийте його, а потім подрібніть. Морквину натріть на тертці. Використовуючи функцію «Випічка», обсмажте овочі та фарш, додавши вказану кількість томатної пасти, п'ятнадцять хвилин. Не забудьте капнути трошки соняшникової олії. Коли начинка буде готова, наповніть нею мушлі. Фаршировані макарони помістіть в чашу апарату. Приготуйте соус. Змішайте сметану, молоко і дрібно натертий сир. Залийте соусом фаршировані мушлі. Встановіть режим «Випічка». Макарони з фаршем в мультиварці будуть готові вже через годину. Якщо вони виявляться жестковатимі, долийте трохи молока і включіть апарат ще на двадцять хвилин. Смачного!
Запіканка
Необхідні інгредієнти: 300 г макаронів, 1 помідор, 400 г фаршу, цибуля, стакан води, сіль, 70 г вершкового мала, дві ложки борошна, 500 мл молока.
Приготування
Нам знадобиться режим «Гасіння». Приготуйте соус. Розтопити масло і поступово введіть борошно. При цьому соус необхідно постійно помішувати. Тоненькою цівкою влийте молоко. Після закипання перелийте соус в яку-небудь ємність. Дрібно наріжте цибулю і пасеруйте його, використовуючи функцію «Гасіння». Покладіть фарш і потім його ще півгодини. Потім додайте нарізану томат, сіль і макарони. Перемішайте, влийте воду і соус. У режимі «Випічка» тушкуйте страву хвилин сорок. Після сигналу залиште запіканку у формі ще на 10 хвилин, а потім подавайте до столу.