Що приготувати на вечерю коханому, щоб він залишився задоволений?
Коли закоханий, з'являється бажання оточити себе і кохану людину романтикою, кожен день зробити особливим. Хочеться дарувати подарунки, надавати знаки уваги, дивувати і підкорювати. І якщо чоловік зазвичай зачаровує жінку квітами, подарунками, обсипає її компліментами, то жінка знає: шлях до серця чоловічому прокладений через шлунок.
І в цьому є частка істини. Чоловіки, як відомо, люблять поїсти. Серед них, звичайно, рідко зустрічаються вибагливі гурмани. Але від романтичної вечері і спеціально для нього приготованих страв навряд чи хтось відмовиться. Жінкам складніше. Адже потрібно постійно думати про те, що приготувати на вечерю коханому, щоб він залишився і ситий, і задоволений, і задоволений їжею.
Насправді існує маса страв, які будуть оцінені чоловічим шлунком. Особливо любить сильна стать поласувати шматочком м'яса, рибкою. Чоловіки рідко замислюються про калорійність страв, і це суттєво полегшує жіночу задачу щодо підбору відповідного меню і того, що приготувати на вечерю коханому.
Отже, що ж готувати, щоб він гідно оцінив кулінарні здібності своєї коханої? Для початку варто визначитися, якою буде вечеря: святковий, повсякденний або романтичний. Це дуже важливо. Адже меню підбирається для кожної події особливу. Якщо це звичайна повсякденна трапеза, то підійдуть, наприклад, відбивні з гарніром з гречки, плов або запечений в духовці картоплю. Якщо планується ввечері відзначити знаменну дату (з тостами і міцними напоями), то меню найкраще скласти із закусочних страв, бутербродів і салатів з м'ясом або рибою. А от про те, що приготувати на романтичну вечерю коханому, варто подумати особливо серйозно і грунтовно. Адже зовсім не хочеться, щоб створена романтика не мала продовження і закінчилася відразу ж після застілля.
Розмірковуючи над тим, що приготувати на вечерю коханому, слід згадати про продукти, що підвищують сексуальний потяг. Їх називають афродизіаками. Таких продуктів предостатньо. Це морепродукти (мідії, рапани, устриці, омари, кальмари), птиця (кури, індички, куріпки та перепела), зелень (особливо петрушка), фрукти і овочі (банани, персики, абрикоси, морква, огірки).
Звичайно, не всі чоловіки із задоволенням їдять дари моря. Але повірте, від смачно приготованих мідій і рапанів у винному соусі не відмовиться жоден представник сильної статі. Поки ви думаєте, що приготувати на вечерю коханому, ознайомтеся з рецептом. Можливо, він вам здасться привабливим для романтичної трапези. Мідії та рапани спочатку слід почистити і гарненько помити під проточною водою, після проварити в киплячій трохи підсоленій воді протягом 2-3 хвилин. Остудити. Далі необхідно порізати рапани соломкою, мідії залишити у своєму первозданному вигляді. Укласти морепродукти на тарілку з листям салату і полити соусом. Соус готується просто. Спочатку необхідно змішати трохи підігрітого сухого вина з соєвим соусом, додати збірні спеції для морепродуктів і рубану петрушку. Перемішати і полити сумішшю викладені на тарілці рапани і мідії. Перед подачею страва повинна добре просочитися. Для цього йому потрібно постояти при кімнатній температурі близько 20 хвилин.
Якщо ж ви впевнені, що морепродукти не сподобаються коханому, то зажарьте ароматну курочку в духовці цілком. Це вже він точно оцінить. Курочка з хрусткою скоринкою нікого не залишить байдужим. Подаючи, не забудьте про гарнір до неї. Найкраще підійде картопля-пюре або рис.
Ще що можна приготувати на романтичну вечерю - це десерт. Він повинен бути легким і некалорійним. Чудово підійдуть фрукти, политі шоколадною глазур'ю або збитими вершками.
І, звичайно, продумуючи, що приготувати на вечерю коханому, не забудьте про напої. Краще подати охолоджене напівсолодке біле вино. А ось коньяк, віскі або горілочка будуть недоречні на столі.