Перлова каша в мультиварці "Редмонд": смачне і корисне блюдо
Не знаєте, як готується перлова каша в мультиварці "Редмонд"? Зараз ми все розповімо. Пропонуємо кілька простих рецептів з тушонкою, свининою та іншими інгредієнтами. Бажаємо кулінарних успіхів!
Загальна інформація
На Русі перловку називали перлиною всіх круп. А все через її багатого складу. При вживанні перлової каші організм отримує важливі мікроелементи, клітковину, легкозасвоювані жири і амінокислоти. Вона корисна і дітям, і дорослим. Каша перлова на воді відмінно підійде для сніданку. Готують її і на обід. Але для отримання більш ситного страви в крупу додають овочі, тушонку або шматочки свинини.
Перлова каша в мультиварці «Редмонд»
Продуктовий набір:
- помідори черрі - 4 штукі;
- одна цибулина;
- 2 мультістакана перловкі;
- банку тушенкі;
- середня цибулина;
- спеції.
Перлова каша в мультиварці «Редмонд» готується так:
1. Для початку треба промити крупу. Висипаємо перловку в миску і заливаємо холодною водою. Зливаємо рідину. Повторюємо так 2-3 рази. Потім треба залити перловку окропом і залишити на 25 хвилин.
2. Очищаємо цибулю і моркву. Подрібнюємо їх. Лук можна нарізати кубиками, а моркву - соломкою.
Каша перлова на воді
3. Включаємо мультиварку. На дно чаші викладаємо жир з тушонки. Додаємо подрібнені овочі, помідори черрі, нарізані кільцями. Все це обсмажуємо в режимі «Суп».
4. Беремо миску з замоченою перловкою, зливаємо рідину. Відправляємо крупу в чашу і тушонку. Перемішуємо інгредієнти. Заливаємо водою (4 мультістакана). Солимо і посипаємо спеціями.
5. Закриваємо кришку. Ставимо режим «Рис» на 25 хвилин. Як тільки пролунає звуковий сигнал, кришку треба відкрити. Ароматна каша з тушонкою готова. Розкладаємо її по тарілках і пригощаємо домочадців. Бажаємо вам приємного апетиту!
Каша з перловкою і м'ясом
Інгредієнти:
- одна морковка;
- 200 г свініни;
- 2 мультістакана перловкі;
- середня цибулина;
- масло растітельное;
- 4,5 мультістакана води.
Практична частина:
1. Промиваємо крупу в прохолодній воді. Повторюємо кілька разів. Вода повинна стати прозорою. Перловку треба ненадовго замочити. Просто заливаємо її холодною водою.
Як зварити перлову кашу смачно
2. Приступаємо до обробки овочів. Промиваємо морквину, очищаємо і подрібнюємо на тертці. Видаляємо лушпиння з цибулі, а м'якоть нарізаємо кубиками.
3. Тепер розбираємося з м'ясом. Свинину потрібно вимити, обсушити паперовими рушником і порізати кубиками.
4. Включаємо мультиварку Redmond. Змащуємо дно чаші маслом. Викладаємо шматочки м'яса. Запускаємо режим «Жарка» на 7 хвилин. Помішуємо свинину.
5. Додаємо овочі. Встановлюємо таймер на 10 хвилин в тому ж режимі.
6. Після звукового сигналу відправляємо в чашу перловку. Заливаємо водою і солимо. Можна додати подрібнений часник і улюблені спеції. Перемішуємо інгредієнти.
7. Переводимо прилад в режим «Крупа» на 45 хвилин. Після закінчення цього часу каша з перловкою і м'ясом буде готова до вживання.
Перлова каша на молоці в мультиварці
Список продуктів:
- 1 ст. л цукру;
- frac12- мультістакана перловкі;
- вершкове масло;
- 700 мл молока.
Як зварити перлову кашу смачно:
1. Перебираємо крупу, насипаємо в миску і промиваємо. Замочуємо перловку в холодній воді. Залишаємо на 5-6 годин.
2. Знову промиваємо крупу і відправляємо її в чашу мультиварки. Заливаємо молоком. На даному етапі можна додати цукор і сіль.
3. Закриваємо кришку. Запускаємо режим «Гасіння» на 3-4 години. Після звукового сигналу переводимо прилад на підігрів на стільки ж. Якщо ви хочете, щоб до сніданку у вас була готова смачна і ситна каша, то завантажуйте мультиварку з вечора.
Післямова
Як бачите, нічого складного в приготуванні перлової каші немає. Її можна варити як у молоці, так і на воді. Перлова каша в мультиварці «Редмонд» виходить розсипчастою і ароматною. Використання додаткових інгредієнтів (м'яса, овочів і спецій) дозволить поліпшити смакові якості страви. Смачного!