Як пити джин

З усіх міцних напоїв, джин є, мабуть, найпопулярнішим. З тих пір, як його почали пити, додаючи в коктейлі або розбавляючи, цей напій став в якійсь мірі жіночим. У слабкої статі він користується вельми великою популярністю. Саме тому у представниць прекрасної статі часто виникає питання: як пити джин?

Існує кілька варіантів, завдяки яким можна отримати незабутні відчуття, вживаючи джин. До того як приступати до експериментів, слід переконатися, що ви збираєтеся вживати якісний продукт. Якщо він дійсно відповідає стандартам якості, то при його дегустації в роті повинна відчуватися прохолода. Цікаве порівняння він отримав в Англії, де про цей напій кажуть, що він «холодний, як метал».

У хорошого джина повинен простежуватися аромат ялівцю. Він повинен бути набагато сильніше, ніж аромат всіх інших прянощів, але одночасно з цим не повинен заглушати смак і запахи коріандру, апельсина, лимона, мигдалю та інших компонентів.

По достоїнству багато людей можуть оцінити смак цього напою, вживши його з льодом або в чистому вигляді, хоча призначений він, насамперед, для приготування коктейлів. Він м'який, ароматний і дозволяє створювати сотні неймовірно смачних слабоалкогольних напоїв. Його вживають і з колою, і з соками, і з великою кількістю інших безалкогольних коктейлів.

Слід пам'ятати, що у джина є компаньйони, які замінити просто не можна. В першу чергу це вермут, лимон, тонік і маринована цибуля. Зазвичай ці компоненти додаються в різних пропорціях, що дозволяє створювати кілька відмінні, але дуже оригінальні напої.

Найпоширеніший, популярний і всіма улюблений напій, який створюється на основі джина - це мартіні. У ньому є своя принадність, завдяки якій він завоював величезну кількість шанувальників.

Не менш оригінальний англійський джин. Про нього відомі цікаві факти. Вперше його перемішали з тоніком британські солдати, які воювали на території Індії. Таке поєднання відмінно втамовують спрагу, а це дозволяло економити воду, яка в той період часу була на особливому рахунку. Кількість випитого джина в той час можна порівняти з кількістю випитої кока-колою американськими солдатами під час Другої Світової війни. В даний час його популярність аніскільки не зменшилася, і він також часто вживається саме з тоніком.

Щоб зрозуміти, як правильно пити джин-тонік, слід запам'ятати кілька правил:

• обов'язково використовувати тільки Англійська джін;
• лимон повинен бути обов'язково свежепорезанний;
• лід повинен бути приготований з дистильованої води.

Як правильно пити джин-тонік? Для початку треба вміти його приготувати. Для цього треба взяти довгий прямий келих і наповнити його на одну третину льодом. Потім налити джин і трохи збовтати, щоб всі його аромати змогли повною мірою розкритися. Далі додати за смаком тонік, хоча, як правило, дотримується пропорція джина і тоніка два до одного.

Чи існують інші способи, як пити джин? Якщо вам цей легкий напій подобається, а готувати його зовсім не хочеться, то можете скуштувати Мартіні Драй. Складається тон з джина і сухого вермуту. Зазвичай до нього подається скибочка лимона і оливка, яка на додаток надає пікантний смак.

У США багато працівників ресторанів і барів теж замислювалися про те, як пити джин і, перепробувавши велику кількість варіантів, створили коктейль «Біла леді». Досі невідомо, на честь кого він так названий, але те, що він полюбився всім американцям, а після став дуже популярний у Франції та Італії - це факт. У цьому напої замість вермуту або тоніка використовується лікер.

Якщо перемішати 50 грам «Куантро» разом з 50 грамами джину і додати половину яєчного жовтка з льодом, то вийде вельми приємний напій, який бадьорить і надає легкість. Подавати «Білу Леді» слід обов'язково з льодом, втім, як і будь-який інший коктейль з джина.

Також є напій, який був названий на честь великого тенора Енріко Коруз. Інгредієнтами є 100 грам джина, 50 грам вермуту, 50 грам зеленого лікеру, лимонний сік і лід. Як пити джин з такими добавками? Більшість дотримується думки, що спочатку слід розчавити лимон, потім налити джин, після додати все інше, ретельно переміщати і тільки потім додати кілька кубиків люду.