Алергія на солодке - бич сучасності?
В даний час алергія на солодке стала більш поширена, ніж це було раніше. Пов'язано це, насамперед, з тим, що в усі (або практично в усі) кондитерські вироби, цукерки та випічку додають або барвники, або штучні інгредієнти, склад яких і викликає негативну реакцію організму.
У солодощах міститься велика кількість вуглеводів, надмірне вживання яких саме по собі приносить шкоди організму. Найбільш часто алергія на солодке зустрічається у дітей, які найбільш уразливі в цьому плані. По-перше, дитина не розуміє повною мірою шкоду такого роду «переїдання». По-друге, зростаючий організм, коли отримує надлишок вуглеводів, не в змозі їх засвоювати і починає відторгати. Це проявляється спочатку в появі висипу.
Природно, що коли будь-яка людина вживає безліч солодощів, до переліку яких входить мед і молочний цукор, у нього виникає алергія на солодке. Симптоми цієї неприємної хвороби такі: свербіж, почервоніння ділянок шкіри, кропив'янка. Як правило, висипання відбувається на обличчі, кінцівках і шиї.
Для того щоб правильно вибрати лікування для окремого випадку алергії, потрібно зрозуміти причину його виникнення. Як правило, така реакція відбувається в результаті неприйняття чужорідних білків (рослинного або тваринного походження) людським організмом. Відзначимо, що досконально механізм виникнення алергії не вивчений. В цілому, існує кілька дієвих способів, які допомагають запобігти розвитку алергії і ліквідувати її повністю. Однак сам принцип алергії і ступінь його складності передбачити дуже важко.
Алергія на солодке з'являється досить часто як у дорослих, так і у дітей. Сахароза, яка є основою цукру, призводить до бродіння тих залишків їжі, які ще не переварені в організмі.
Існують різні думки щодо алергії на мед. Раніше вважалося, що мед не викликає алергічних реакцій. Однак сучасна медицина це спростувала. На мед алергічна реакція виникає найчастіше у хворих ринітом або бронхіальною астмою. Вони схильні до неї. Однією з причин цієї алергії є антибіотики, які використовуються бджолярами як стимулятора активності бджолиних сімей навесні. Також факторами, що провокують алергію, є індивідуальні особливості організму і його схильність до розвитку тієї чи іншої алергічної реакції. Іноді спостерігаються випадки виникнення алергії на молочний цукор - лактозу. Найчастіше це буває у дітей молодшого віку.
Якщо з'явилася алергія на солодке, лікування слід починати негайно. Перш за все, при наявності сверблячки потрібно різко скоротити прийом солодощів. Проте сказати легше, ніж зробити: для багатьох це непосильне завдання. Але повноцінне лікування відмовою від прийому солодкого не обмежується. Консультацію з питань складання індивідуальної дієти надасть тільки лікар-імунолог.
Пам'ятайте про те, що лікарські препарати в основі своїй усувають тільки зовнішні прояви алергії: свербіж, почервоніння шкіри, висип. Основне завдання - знайти й усунути причину виникнення хвороби. А цим може займатися тільки лікар.
Одним із сучасних способів лікування алергії на солодке є десенсибілізація. Він застосовується для попередження анафілактичного шоку. Боротьба з алергією відбувається за допомогою самого алергену. В результаті організм до нього просто звикає і не «протестує» проти нього. Однак використання цього методу лікування відбувається тільки під суворим контролем лікаря. Можливо, що лікування спровокує посилення хвороби.
Пам'ятайте, що алергія на солодке виліковна. Важливо правильно встановити причину і побороти її!