Корисні продукти, що знижують рівень холестерину в крові

Бажаючи підтримувати здоров'я свого організму, необхідно правильно харчуватися. Яка ж дієта потрібна людям, у яких високий рівень такої речовини, як холестерин, в крові?

Кому це потрібно?

Високий рівень холестерину загрожує наслідками, адже можуть виникати проблеми з серцем і судинами, які цим же холестерином і забиваються. Що робити? Як допомогти собі в такій ситуації? Все просто, не потрібно винаходити велосипед, необхідно всього лише правильно харчуватися, вживаючи продукти, що знижують рівень холестерину в крові.

Їжа

Маючи певне захворювання або схильність до захворювання, людині необхідно спочатку змінити свій раціон. Адже всі знають приказку: «Ми те, що ми їмо». Але часто зробити це досить важко, адже необхідно або змінювати раціон харчування всіх членів сім'ї, або днями стояти біля плити. Тут все простіше: вживати продукти, що знижують рівень холестерину в крові, корисно не тільки людям, схильним до подібних захворювань, але і всім в якості профілактики. Так що ж потрібно їсти? Перше - це горіхи. Причому практично всі їх види. Однак краще виключити солоні їх сорти, адже вони негативно можуть вплинути на стан серцево-судинної системи. Вчені США довели, що щоденне споживання невеликої порції горіхів знижує рівень холестерину приблизно на 5%. Корисні також натуральні волокна, а саме цільнозерновий хліб, свіжі фрукти-овочі. Дані продукти відмінно пов'язують холестерин, який вже знаходиться в організмі, і виводять його. Варто відзначити, що медики радять м'ясо замінити рибою, а якщо це неможливо, то червоне м'ясо - білим. Субпродукти - нирки, серце - краще взагалі виключити з раціону. А доктор Стівен Пратт каже, що краще навіть, ніж медикаменти, виведе з організму холестерин звичайне авокадо. Це ж довели його дослідження. І це далеко не всі продукти, що знижують рівень холестерину в крові, насправді їх набагато більше.

Пиття

Допомогти впоратися з холестерином може також певний напій, що вживається людиною. Так, перший помічник у цій справі - йогурт. Його вживання протягом трьох тижнів може знизити рівень холестерину на 5-7%. А все завдяки стиролу, який знаходиться в його складі. Так що йогурт може стати відмінним десертом до будь-якого прийому їжі.

Масла

Зменшити вміст холестерину в крові допоможуть також різні масла. Корисна оливкова олія, але варто відзначити, що воно не знижує, а саме запобігає підвищення холестерину. Також добре заправляти салати амарантових, конопляним маслом, маслом волоських горіхів.

Зелень

Ще які продукти знижують рівень холестерину в крові? Різна зелень. Усім без винятку корисно вживання кропу, петрушки, базиліка, куркуми, імбиру, естрагону, чебрецю, лаврове листя, червоного і чорного перців в якості приправ. Також досить в цій справі корисний часник. Його щоденне споживання не тільки знизить рівень холестерину, але також і посприяє розсмоктуванню холестеринових бляшок в крові. І що б там не говорили медики, які б препарати ні прописували, головне - це правильне харчування, яке включає продукти, що знижують рівень холестерину в крові.