Як знизити холестерин? Продукти, що призводять його в норму
Підвищений рівень холестерину - причина багатьох сучасних захворювань. У цьому також звинувачують гіподинамію, неправильне культуру харчування, алкоголь, куріння, вживання продуктів з транс-жирами. Призводить це до утворення тромбів, атеросклеротичних бляшок в судинах, в'язкості крові. Що істотно підвищує ризик виникнення і розвитку різних серцево-судинних хвороб, у т.ч. інфарктів.Привести в норму холестерин можна заняттями спортом, правильним способом життя, вживанням певної їжі - все це дозволить знизити холестерин. Продукти, які впливають на його рівень, доступні і повинні щодня бути присутніми в раціоні людини. Давайте їх розглянемо, а також дізнаємося, як вони впливають на організм.
Холестерин. Його роль в організмі
Але спочатку не завадить згадати, що таке холестерин. Це дасть розуміння, наскільки він важливий для роботи організму. Якщо говорити в цілому, то холестерин виробляється нашим організмом на 80%, а інші 20% потрапляють з їжі. Виробляють його нирки, печінка, кишечник. Холестерин бере участь у таких процесах, як виробництво наднирковими гормонів (кортизол, тестостерон, естроген), а також вироблення вітаміну D. Крім того, він задіяний в іммунномоделірованіі і захисту організму від ракових захворювань.Не весь холестерин шкідливий, як ви тепер бачите, а тільки його частину. Її ще називають «поганим» холестерином, який і є причиною ускладнень і захворювань.
Як можна знизити холестерин?
Продукти, багаті клітковиною, фізична активність, спорт, відмова від алкоголю і куріння, припинення переїдання - ось основний перелік заходів, за словами медиків, здатних відновити рівень холестерину в організмі. Раціон повинен бути багатий їжею, що містить клітковину і «хороші» жири. У той же час, якщо ви хочете знизити холестерин, продукти, володіють транс-жирами, повинні назавжди покинути ваш стіл. Вони - одна з головних причин його підвищеного вмісту.Відмова від куріння і алкоголю призведе до поліпшення стану судин, а регулярна фізична активність допоможе скинути зайву вагу, який також є причиною «поганого» холестерину. Ось так можна знизити холестерин.
Продукти, які потрібно їсти
— Чорнослив. Його вітаміни і антиоксиданти знижують "поганий" і підвищують хороший холестерин.
— Мигдаль. Містить білок, вітаміни Е, антиоксиданти, корисні для здоров'я. Елементи в шкірці горіха нормалізують рівень холестерину.
— Авокадо. Плід, що володіє мононенасичені жири, - борець з «поганим» холестерином. Ще які продукти знижують рівень холестерину?
— Бобові. Ці джерела рослинного білка корисні не тільки для підтримки нормального рівня холестерину, але і для всього організму в цілому. Низький вміст у них жирів призводить до нормалізації ваги і до загальної стабілізації здоров'я.
— Чорниця. Володіє цінних антиоксидантом, нормалізує співвідношення «поганого» і хорошого холестерину.
— Вівсяна каша. Доведено, що при регулярному вживанні ризик розвитку серцевих хвороб знижується на 11%.
Це основні продукти харчування, що знижують холестерин.