Айва - чим корисна вона для здоров'я людини?
Айва - це дерево або чагарник, що досягає у висоту до шести метрів. Відносять рослина до сімейства рожевих. Айва - близька родичка груш і яблук, тому плоди цих дерев зовні схожі. Культивують рослина, батьківщиною якого є Кавказ і Середня Азія, у багатьох країнах світу.
Вже протягом багатьох століть народними знахарями у своїх рецептах використовувалася айва. Чим корисна вона для здоров'я людини? Ця рослина несе в собі великий потенціал, що дозволяє впоратися з багатьма недугами. У лікувальних цілях вживаються зрілі плоди дерева, його листя, квітки і насіння.
Ароматні і смачні фрукти, що дозрівають на цьому дивовижному рослині, використовують для варіння компотів та варення. Їх гасять, печуть і вживають в смаженому вигляді. Прекрасним гарніром є фрукт до м'ясних страв.
Багатий склад корисних компонентів містить в собі айва. Чим корисна вона при цьому? У цілющому фрукті багато солей заліза і пектинових сполук, фосфору і кальцію, міді і калію. Присутні в айві органічні кислоти, а також ді-і моносахариди. Багатий фрукт вітамінами РР, В (1,2), А, аскорбінової кислотою і бетакаротину. У зв'язку з цим вживання фрукта рекомендується в лікувальних і профілактичних цілях при анемії, панкреатиті, гіпертонії і склерозі.
Завдяки терпким властивостям айви вона робить благотворний вплив на людину при наявності розладів і захворювань травного тракту. Плоди цілющого дерева мають потужний сечогінну дію. Ця здатність айви використовується при лікуванні багатьох захворювань, у тому числі і серцево-судинних.
Чим корисна айва для тих, хто хоче позбутися зайвих кілограмів? Це прекрасний продукт для дієтичного харчування. Фрукт містить у своєму складі мінімальну кількість жирів. При цьому в ньому повністю відсутній холестерин. За рахунок знаходяться в м'якоті плодів клітковини і міді можна поліпшити процеси травлення, що позбавляє від непотрібної повноти.
Велика кількість антиоксидантів містить айва. Чим корисна вона у зв'язку з присутністю таких компонентів? Цілюще фрукт є ефективним засобом для позбавлення від депресій і стресів. Його вживання в їжу перешкоджає розвитку ракових новоутворень і гальмує процеси старіння. Унікальні антивірусні здатності айви дозволяють використовувати її при лікуванні простуд і грипу.
Рекордсменом за вмістом заліза є айва. Чим корисна вона у зв'язку з присутністю даного компонента? Цей продукт надає неоціненну підтримку організму при недокрів'ї та низькому імунітеті, патологічних змінах в тканинах і органах. Рекомендується вживання айви дітям, адже при браку заліза у дитини може спостерігатися затримка в розумовому розвитку і зростання, з'являтися швидка втома і знижуватися успішність на уроках. Рекомендується включення в меню айви і вагітним, а також годуючим жінкам, літнім людям і спортсменам.
Є у цілющого дерева «сестри». Це японська і китайська айва. Смак плодів у них однаковий. Відмінність полягає лише в суцвіттях. Так само як і японська, айва китайська корисні властивості має аналогічні звичайної. Цілющі плоди допомагають при трахеїтах і бронхітах, метеоризмі і гастроентеритах. В якості окремого ліки використовуються зернятка айви. Приготований з них відвар, а також екстракт допомагає в лікуванні різних запалень, бронхітів і кровохаркания. Рекомендують айву при діабеті та очних хворобах.