Коктейлі з кавуна? Рецепти смачних дитячих та дорослих напоїв

коктейлі з кавуна

Влітку, коли спека зашкалює під сорок, так хочеться освіжитися чимось приємним. Звичайно ж, простий кавун, нарізану часточками, чудово втамовує спрагу, але чи можна отримати з нього сік? Спробуйте приготувати оригінальні напої, прикрашаючи їх при подачі кавуновими скибочками. Коктейлі з кавуна мають незвичайний смак і приємно дивують своєю свіжістю і соковитістю. Особливо порадує напій дітей, адже в основному коктейлі з кавуна - безалкогольні. У цій статті ви знайдете смачні рецепти «міксів» для домашніх літніх свят і способи змішування фруктового соку з алкогольними напоями.

Оформлення страв

Найголовніше при приготуванні будь-яких фруктових освіжаючих напоїв - красиво їх подати, тому продумайте оформлення заздалегідь. Коктейлі з кавуна можна прикрасити, наприклад, кульками, які вирізаються десертною ложкою з м'якоті, або ж помістіть на дно келиха шматочки свіжого апельсина чи банана. Фрукти заливаються соком, який зробити дуже просто і швидко.

коктейлі з кавуна безалкогольні

Дитячі коктейлі з кавуна: рецепт перший

Порізану на часточки м'якоть (0,5 кг) звільніть від насіння. Скибочки подрібніть на невеликі шматочки і покладіть в міксер або блендер. Збийте до отримання однорідної маси. Туди ж влийте 2 ст. л. малинового сиропу, 1 склянка апельсинового соку і 1,5 склянки молочної сироватки. Отриману суміш розлийте в келихи поверх кавунових кульок і прикрасьте червоними кавуновими трикутниками, закріпивши їх на краю склянки.

Дитячі коктейлі з кавуна: рецепт другої

Очищену м'якоть (500 г) змішайте в блендері з 1 склянкою порізаних свіжих ананасів і 1/2 склянки яблучного соку. Всипте трохи тертого імбиру. При подачі прикрасьте гілочкою м'яти або скибочками апельсина.

Освіжаючий напій з кавуна з мінеральною водою

Такий коктейль є універсальним, тобто підійде як дітям, так і дорослим. Для приготування однієї порції візьміть 4 тонких скибочки кавуна без насіння і обріжте шкірку. Збийте їх міксером разом з 2 ст. л. згущеного молока і 100 г мінеральної води. Дорослим при подачі можна покласти кілька кубиків льоду.

алкогольний коктейль з кавуном

Як приготувати м'ятний алкогольний коктейль з кавуном?

Візьміть 4 склянки м'якоті, порізаної кубиками, 3 склянки охолодженого чаю, 3 склянки м'ятного лікеру і кілька гілочок петрушки. Збийте всі компоненти в блендері, а потім профільтруйте. Подавайте, прикрасивши гілочками м'яти разом з шматочками колотого льоду.

Рецепт «П'яний кавун»

Оригінальність страви - в його незвичайній подачі. Зріжте з кавуна верхівку у вигляді шапочки і відкладіть в сторону. Вискобліте всю м'якоть і ретельно відокремте кісточок. Залишилася, порожня шкірка і буде імпровізованій чашею. До кавунової масі влийте 0,5 літра світлого рому і свіжовичавлений сік 3 лаймов. Суміш ретельно збийте в блендері, а потім процідіть. Отриманий напій налийте в кавунову чашу, з якої можна пити, опустивши в неї довгі трубочки. Або ж використовуючи розливну ложку, наповнюйте келихи гостей дивно освіжаючим напоєм. Повірте, здивуванню не буде меж!