Начинка для тарталетки для кожного дня
Кожна господиня намагається зустрічати гостей добре накритим столом, смачними та оригінальними стравами. Але часом буває, що гості приходять несподівано і часу приготувати щось карколомне немає. Не треба впадати у відчай. Зараз у продуктових магазинах завжди можна купити тарталетки різних розмірів. Вони хороші тим, що їх можна заповнити будь-якими закусками, салатами, начинками і виходить смачно і цікаво.
Дуже хороша і смачна начинка для тарталетки з сиру, варених яєць, часнику і майонезу. Готується дуже легко. Відварюємо яйця, охолоджуємо, чистимо, натираємо на тертці разом з сиром. Потім вичавлюємо туди сік часточки часнику, додаємо майонез і заповнюємо тарталетки. Зверху можна прикрасити зеленню.
Дітям дуже подобаються тарталетки з начинкою. Рецепти, фото можна знайти в статті. Начинка може бути сама різна. Смачні та солодкі тарталетки готують з сирного сирка, додавши туди дрібно нарізаний банан або полуницю. Зверху прикрасити тертим шоколадом. Виходить прекрасний десерт для будь-якого свята. Від такої тарталетки точно жодна дитина не відмовиться.
Начинка для тарталетки може бути гострої, солодкої, м'ясної, рибної. Як правило, їх готують з пісочного тіста, тому вони придатні для будь-яких продуктів. М'ясні тарталетки з начинкою, фото яких виглядають дуже апетитно, готуються з домашнього фаршу. Для цього буде потрібно обсмажити його на рослинному маслі з дрібно порізаною цибулею-ріпкою, додати чорний мелений перець і майонез. Начинку укладаємо в тарталетки і зверху прикрашаємо тертим сиром, зеленню.
Хороша начинка для тарталетки з салатів. Наприклад, салат з морської капусти з крабовими паличками, кукурудзою, майонезом. Для цього потрібно приготувати салат з перерахованих вище продуктів, бажано, щоб було все дрібно порізано. Укладаємо в тарталетки, зверху посипає тертим сиром і прикрашаємо зеленню. Добре підходить і зимовий салат з яєць, відвареного м'яса, зеленого горошку, маринованого огірка, майонезу, відвареної картоплі. Всі продукти дрібно нарізаємо, перемішуємо з майонезом, укладаємо по тарталетки, зверху прикрашаємо зеленим горошком або яєчним жовтком.
Оригінальна начинка для тарталетки з морепродуктів. Можна використовувати кальмари, креветки. Наприклад, рецепт для начинки з кальмарів. Кальмари очищаємо від плівки. Нарізаємо соломкою і опускаємо на пару хвилин в киплячу воду. Швидко виймаємо. Додаємо парочку дрібно нарізаних зварених круто яєць, порізаний кубиками і підсмажену цибулю-ріпку, майонез. Всі перемещіваем і вкладаємо в тарталетки. Зверху можна прикрасити нарізаною кільцями цибулею-ріпкою.
Тарталетки добре використовувати і на природі. Тут не потрібно додаткової посуду. Треба тільки взяти їх певну кількість, різні продукти і заповнити. Сьогодні можна купити набір тарталеток у вакуумній упаковці. Вони можуть зберігається досить довго в холодильнику. Таким чином, гості точно не застануть вас зненацька. Проявивши трохи фантазії, можна порадувати своїх рідних і близьких.