Десерти в мікрохвильовці. Прості рецепти

Смачні десерти в мікрохвильовці для всієї родини можна приготувати буквально за кілька хвилин. Читайте нашу статтю і переконаєтеся в цьому особисто.

десерти в мікрохвильовці

Швидкий десерт в мікрохвильовці

Сирне суфле з бананом може чудово доповнити ваш звичний вечерю або може стати чудовим сніданком. Приготувати його дуже просто:

• Збийте два курячі яйця за допомогою міксера або простого кухонного віночка.
• Додайте до них 300 грамів сиру, дві ложки цукру і один нарізаний банан.
• Змішайте продукти, а потім розкладіть отриману масу по формах, заповнюючи їх на дві третини.
• Помістіть десерт в мікрохвильову піч і готуйте його на повній потужності десять хвилин.

Як і всі десерти в мікрохвильовці, сирне суфле виходить дуже смачним. Готуйте його на сніданок або до вечірнього чаю, і гарний настрій вам забезпечено.

десерт в мікрохвильовці за 5 хвилин

Десерт в мікрохвильовці за 5 хвилин

Чи можливо приготувати смачне частування всього за кілька хвилин? Читайте наш рецепт і переконайтеся на практиці в правдивості цього твердження:

• Для двох порцій десерту візьміть і змішайте чотири столові ложки борошна, чотири ложки цукру, три ложки молока, три ложки вершкового масла, дві ложки какао, одне яйце і ванілін за смаком.
• Отриману масу розділіть порівну і налийте в два кухлі (до середини).
• Готуйте десерт в мікрохвильовці три хвилини, дістаньте, дайте йому охолонути пару хвилин, посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.

Десерт в мікрохвильовці за 5 хвилин готується дуже просто, тому ви можете робити його для себе і своїх близьких хоч кожен день.

швидкий десерт в мікрохвильовці

Шоколадний пудинг

Ви здивуєтеся, але десерти, приготовані в мікрохвильовій печі, рідко підгорають, виходять більш пишними, та й готуються набагато швидше своїх печених побратимів. Рецепти десертів в мікрохвильовці не надто складні, тому впоратися з ними зможе навіть дитина. Спробуйте приготувати до вечірнього чаю смачний шоколадний пудинг, і переконаєтеся в цьому самі:

• Три білка збийте разом з дрібкою солі або невеликою кількістю лимонного соку в круту піну.
• 200 грамів гіркого шоколаду розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Після цього змішайте його з двома ложками цукру, чотирма ложками манки, 300 мл йогурту (його можна замінити кефіром, сметаною чи вершками) і 300 грамами цукру.
• Акуратно введіть в отриману суміш підготовлені білки.
• Викладіть тісто у форму, придатну для мікрохвильовки і відправте його готуватися на максимальній потужності протягом п'яти або семи хвилин.

Коли пудинг охолоне, переверніть його на блюдо і подавайте до столу з гарячим чаєм або кавою, прикрасивши кулькою морозива. Врахуйте, що у десерту повинен схопитися тільки верх і не варто випікати його до «сухий сірники».

Безе в мікрохвильовій печі

Спробувавши готувати десерти в мікрохвильовці, ви вже не зможете зупинитися і будете робити безліч нових страв. На цей раз ми пропонуємо вам спробувати смачне доповнення до кави або чаю, приготоване за рекордно короткий час. Рецепт легкого безе дуже простий:

• Насипте 250 грамів цукрової пудри в миску і додайте до неї один білок курячого яйця.
• Ретельно розтирайте продукти кілька хвилин. Зупиніться, коли вони перетворяться у відносно густу світлу масу. Врахуйте, що подібного результату ви не досягнете, якщо будете користуватися міксером.
• Якщо готовий продукт виявиться дуже густим, то скачайте з нього кульки і викладіть на пергамент для випічки. Якщо ж маса, навпаки, вийде рідкою, то видавіть її на папір за допомогою кулінарного шприца або розкладіть грудочки ложкою на невеликій відстані один від одного.

Покладіть пергамент з майбутнім десертом в мікрохвильовку і включіть піч на одну хвилину. Ці ласощі виручить вас, якщо на порозі виникнуть неждані гості або діти попросять вас швидко приготувати що-небудь до чаю.

рецепти десертів в мікрохвильовці

Швидкий брауни

Якщо у вас немає сил і бажання стояти біля плити, то зверніть увагу на цей рецепт. З його допомогою ви приготуєте смачний десерт буквально в два рахунки. Для цього вам буде потрібно:

• 150 грамів вершкового масла розімніть вилкою і розтопіть в мікрохвильовій печі.
• Додайте до нього один стакан цукру, дві третини порошку какао і одну щіпку кориці.
• Перемішайте продукти, додайте до них два курячі яйця і майже повну склянку просіяного борошна.
• Ретельно перемішайте продукти і вилийте отримане тісто в придатну для мікрохвильовки форму. При бажанні ви можете додати до нього шматочки шоколаду або горішки (наприклад, фісташки тут будуть дуже до речі).

Запікайте десерт на повній потужності протягом п'яти хвилин. Готовий брауни ви можете подати до столу відразу ж, а можете попередньо охолодити при кімнатній температурі, а потім помістити на деякий час в холодильник. У кожному разі десерт вийде дуже смачним.

Ми будемо раді, якщо вам знадобиться наша стаття і десерти в мікрохвильовці стануть частіше з'являтися на вашому столі.