Чайний гриб як виростити домашнього лікаря

А ви знаєте, що таке чайний гриб. Напевно вам доводилося бачити його у родичів або знайомих в трилітровій банці де-небудь в затишному містечку квартири. Якщо описати його в двох словах, то він дуже схожий на медузу: має блідо-жовтий відтінок і дисковидную форму. На перший погляд може здатися, що представляє він собою цілісний організм, але насправді чайний гриб складається з дріжджових грибків і колонії оцтовокислих організмів. Слід зазначити, що склад чайного гриба досить складний, а вивчити його до кінця так і не вийшло, так само, як встановити місце його походження. Одні схиляються, що вирощувати його почали ще в Стародавній Греції, а інші вважають, що його батьківщиною є острів Цейлон. В принципі, сьогодні це вже не так важливо, адже після декількох років непопулярності, чайний гриб поступово став з'являтися в багатьох сучасних сім'ях. Чому? Просто прийнято вважати, що гриб здатен вилікувати від будь-якого захворювання. Наприклад, його використовують для лікування захворювань травного тракту, шкіри, хвороб сечового міхура, нирок, печінки. Також п'ють при схудненні, зміцненні імунітету і виходу з стресів. Зацікавилися? Виникає питання: «Чайний гриб як виростити це дивовижне створіння?» Якщо ви дійсно хочете завести такого друга, то немає нічого неможливого. І ви в цьому зараз переконаєтеся?

Отже, де взяти лікувальний чайний гриб? Для початку розпитайте знайомих, цілком імовірно, що він вже у когось з них давно живе. У цьому випадку вам потрібно попросити невелику його частину, але пам'ятайте, що вона не повинна бути просто відірвана: гриб виросте слабким і хворобливим. Щоб зробити все правильно, потрібно від материнського гриба відокремити дочірню плівку і покласти її в банку з чистою водою. Тільки таким чином ви можете його транспортувати. Якщо ж ваші пошуки не увінчалися успіхом, походіть по аптеках, в деяких з них він може бути в наявності. Але якщо вам жодним з цих способів не вдалося знайти чайний гриб як виростити його ще. Дуже просто, власними силами. Для цього приготуйте міцну чайну заварку і залиште її в теплому місці на 3-4 дні. Через цей час ви помітите, як на поверхні заварки утворилася масляниста плівка, Слизкая і неприємна на дотик. Це є ваш гриб. Залиште його в такому положенні ще на деякий час, щоб він зміцнів. Для цього вам знадобиться 2-3 місяці. Приблизно до закінчення цього терміну ви повинні підготувати місце для проживання чайного гриба і живильне середовище.

Ось ви і знайшли чайний гриб як виростити його, ви вже майже знаєте. Залишилося мале. Зазвичай цей чудо-гриб живе в трилітровій банці. Ви можете взяти будь-яку ємність, але вона повинна бути скляною і з завужені шийкою (але не пляшку). Вимийте ємність гарячої кип'яченою водою без використання миючих засобів. Щоб банку краще очистилася, її можна на кілька хвилин залишити замоченої в гарячій кип'яченій воді. Тепер приготуємо чайний розчин: не можна використовувати воду з під крана, краще, якщо вона буде джерельної. Можна взяти дистильовану воду з пляшок і профільтрувати. Чайний розчин можна зробити так: заварити чайну заварку у двох літрах води з розрахунку 1 чайна ложка чаю на літр води плюс 100-130 гр цукру. Надалі ви вже зможете робити його на око. Розчин потрібно остудити і влити в ємність, де буде жити домашній чайний гриб. Занурити в розчин гриб. Слідкуйте за тим, щоб банку не була наповнена розчином до самого верху. Гриб надалі зростатиме, і йому буде потрібно простір. У наслідок приблизно раз на тиждень гриб потрібно діставати і промивати холодною кип'яченою водою, а сам чайний розчин міняти через кожні 3-5 днів. Якщо ви не будете проводити такий догляд, ваше дітище може загинути.

Тепер ви знаєте, що такий чайний гриб як виростити його, і для чого він потрібен. Залишилося тільки відзначити, що з часом гриб буде рости і вимагати більше до себе уваги. До того ж, збільшаться ваші розтрати на приготування чайного розчину. Так що для початку подумайте, чи готові ви вкладати в гриб свій час і кошти.