Огірок "смарагдовий потік". Опис сорти огірків
Важко уявити річний салатик без такого незамінного компонента, як свіжий хрусткий огірочок. Ці невибагливі до умов вирощування овочі прийшли до нас з Індії, тому найбільш вимогливі вони лише до світла і тепла. Сьогодні на території Росії вирощують величезну кількість різноманітних сортів, серед яких дуже популярний огірок "смарагдовий потік".
Опис сорту
Насіння огірка "Смарагдовий потік" призначені для посадки у відкритому грунті і в теплиці, т. К. Не потребують запиленні. Цей гібрид відрізняється стійкістю до борошнистої роси та інших хвороб, невимогливий до сонячного світла, морозостійкий. Має товсте стебло з розташованими на ньому великими листками і квітками. Тонкі плоди подовженої форми, що досягають довжини до 50 см, мають солодкуватий смак і ніжну тонку шкірку. Цвітіння триває протягом усього літа, період від появи сходів до моменту збирання врожаю становить 45-48 днів, і плодоношення триває до кінця жовтня. Огірок "смарагдовий потік" не призначений для консервування, підходить переважно для салатів.
Пророщування розсади
Насіння на 2:00 замочуються в содовому розчині (1 ч. Л. Соди на літр води), після чого викладаються на ганчірочку або шар марлі для просушування. Як тільки насіння проклюнутся, можна висівати їх в спеціально підготовлені скриньки із землею. Грунт для них купується в магазині або готується самостійно з перегною, дернової землі, піску і золи (у співвідношенні 1: 3: 1: 1 відповідно). Перед посадкою грунт рекомендується пролити як слід гарячою водою і, після того як вона охолоне, висаджувати насіння. Пророщування проводиться з метою вибору найбільш сильних і здорових рослин.
Умови вирощування огірків у відкритому грунті
Щоб виростити хороший урожай, потрібне дотримання низки правил незалежно від сорту огірків. Для Сибіру і нечорноземної зони характерно занадто коротке літо з нічними похолоданнями, що скорочує період вегетації. Тому, вирощуючи огірки прямо на грядці, необхідно їм забезпечити найбільш комфортні умови. Важливо врахувати наступне:
- Середньодобова температура для розвитку огірка повинна бути не менше 15? С.
- Коріння рослини від низьких температур страждають більше, ніж його наземна частина.
- Коли ви проводите мінеральні підгодівлі, необхідно, щоб концентрація розчину не перевищувала 1%.
- Якщо грунти важкі суглинні, коріння дуже повільно поглинають поживні речовини і воду, що відсуває і терміни дозрівання огірків.
- Не рекомендується висаджувати огірки на грядку після будь-яких гарбузових культур, і огірків в тому числі. Робити це можна не раніше, ніж через 3 роки.
Посадка огірків у відкритий грунт
Посів насіння виробляти можна тоді, коли грунт добре прогріється, і температура повітря стане не менш 15? С. Огірок "смарагдовий потік", висаджений у відкритий грунт, в перші дні вимагає особливого догляду. Як тільки на рослині з'являються сім'ядольних листочки, необхідно провести проріджування, видалити бур'яни і розпушити грунт. Якщо цього не зробити вчасно, молоді рослини можуть виявитися затягнутими бур'янами. Проріджувати краще не висмикуючи паростки, а акуратно зрізуючи кожен, щоб не порушити кореневу систему у решти рослин, зберігаючи відстань між ними 8-10 см.
Через 3 дні після проріджування міжряддя слід розпушити, щоб знищити залишилися бур'яни і поліпшити приплив повітря до кореневій системі. Для того щоб запобігти утворенню твердої кірки, після поливу знову провести розпушування за допомогою тризуба на глибину до 5 см.
У період, коли дощі відсутні, полив здійснюється через день. Важливо стежити, щоб шар грунту був просякнутий вологою на глибину не менше 10 см. Лити воду необхідно в міжряддя, щоб не вимивати кореневу систему. Мульчування плівкою скорочує випаровування вологи, що дозволяє рідше використовувати полив. Застосування як укриття нетканого матеріалу дозволяє захистити огірки і від пересихання, і від перепадів температур.
Кращі сорти для відкритого грунту
Огірок "смарагдовий потік f1" відмінно підходить для вирощування подібним методом. Він чудово переносить несприятливі погодні умови, стійкий до захворювань, плоди його позбавлені гіркуватого присмаку. Високі врожаї здатні дати самозапильних сорти огірків «запал», «зозуля», «альянс». Голландський сорт огірків «герман F1» славиться витривалістю і раннім дозріванням. Невеликі огірочки розміром в 9-10 см підходять як для салатів, так і для консервування.
Вирощування огірків у теплиці
До тепличних умов огірок "смарагдовий потік" також пристосований досить добре. Особливий мікроклімат у теплиці часто сприяє появі різних захворювань у рослин. Тому для посадки потрібні сорти, здатні протистояти їм. Плетистими, потужний стебло дозволяє підв'язувати рослину, надаючи йому зручну форму, що економить простір і пропускає більше світла. Якщо не допускати стикання нижніх листів із землею, то вони дуже довго можуть залишатися зеленими.
У теплиці необхідно підтримувати оптимальну температуру (20-25? С), проводити провітрювання. Полив здійснюється в основному в ранкові години до 3 разів на тиждень. Підживлення рослин проводиться двічі за сезон - у період цвітіння і плодоношення. Краще всього використовувати для цього органічні добрива.
Кращі сорти для теплиць
Самозапильних сорти огірків є справжньою знахідкою для городників, що використовують для вирощування врожаю теплиці. Серед ранніх сортів варто звернути увагу на «муромський 36», «витончений». Для засолювання дуже гарний пізній «атлет». Великим попитом користуються гібридні сорти, які приваблюють не тільки своєю стійкістю до хвороб і великою врожайністю, а й відмінним смаком. Огірки «смарагдовий потік» відгуки в основному характеризують як дуже ароматні, ніжні і солодкуваті на смак.
Сорти огірків для Сибіру
Дуже велике значення при виборі відповідних сортів огірків має кліматична зона, для якої вони призначені. Від цього багато в чому залежить їх врожайність. Особливо це важливо для такого регіону, як Сибір, де коротке літо найчастіше супроводжується нічними похолоданнями і ранніми заморозками. Тому жителі цього регіону мають свої улюблені сорти, що відрізняються не тільки раннім або пізнім плодоносінням, але і передбачуваним застосуванням.
Наприклад, огірок «смарагдовий потік» призначений для приготування салатів. Також для вживання в свіжому вигляді вирощують «алтайський ранній 166», «владивостокський 155», «адам», «витончений».
Для засолювання підійдуть такі сорти, як «алтай», «каскад», «конкурент», «муромський 36», «ніжинський місцевий», «джерельце» і т. Д.
Опис сортів огірків, призначених для маринування, включає в себе такі характеристики, як невеликий розмір, пупирчатая щільна шкірочка. Їм відповідає «регия F1», «делікатес», «Леандро F1».
Досвідчені городники Сибіру віддають перевагу в основному самозапильних сортам огірків, т. К. Вони дозволяють отримати ранній урожай, який можливий тільки при використанні теплиці. Та й комахи ранньою весною в цьому регіоні ще відсутні. Огірки «смарагдовий потік», відгуки про які так часто зустрічаються в описах цього сорту, давно полюбилися сибірякам ще й з цієї причини. Салати з них можуть радувати протягом всього літнього періоду.