Вітаміни восени це необхідна частина раціону

З настанням осені захист організму слабшає і частіше піддається вірусних та бактеріальних захворювань. У підтримці здоров'я в осінній період великий внесок вносить прийом вітамінів: вітаміни восени підвищують стійкість до захворювань, холоду і опірність до інших, несприятливих факторів навколишнього середовища.

Які вітаміни необхідно приймати, для зміцнення організму? Як вважають лікарі, вітаміни восени в дабавках просто необхідні організму, оскільки він починає відчувати брак вітамінів В1 і В6. Якщо не вистачає вітаміну В1, то відбувається зниження пам'яті, слабшає концентрація уваги, людина може впасти в апатію, стати дратівливим, можливі напади безсоння. Отримати вітамін В1 можна з житнього хліба, вівсяної крупи, печінки, шинки, з плодів бобових рослин, горіхів або дріжджів. Вітамін В6 покращує збільшує кількість антитіл, забезпечує нормальний стан імунної системи. Отримати його можна з пшениці, жита, овочів, м'яса, риби, молока, яєчного жовтка або дріжджів.

Крім того, вітаміни восени найкраще отримувати з приготованих влітку варений, сушених фруктів. Оскільки вони повинні містити вітаміни А, Е і С. Провітамін А або як його називають - каротин, міститься в рослинності. Його багато в моркві, гарбузі, малині, абрикосах, петрушці, червоному перці, кропі, помідорах, зеленому луку, апельсинах, лимонах, персиках, горобині, плодах шипшини, урюке. У добу необхідно 1,5 мг вітаміну А, а каротину - 3 мг.

Інший необхідний вітамін С - це чудовий антиоксидант, що поліпшує обмін речовин, підвищує імунітет. Основні джерела вітаміну С - це зелень, овочі і фрукти: ягоди шипшини, чорної смородини, чорноплідної горобини, лимони. Містять вітамін С картопля, цибуля, квашена капуста, петрушка, редис, перець, кропива. У добу дорослій людині необхідно 70-100 мг. вітаміну С.

Вітамін Е вважається найсильнішим природним антиоксидантом. Він впливає на імунітет, важлива иего роль при синтезі гормонів. Вітамін Е захищає клітини від пошкоджень, уповільнює окислення жирів і формування вільних радикалів. Вітамін Е міститься в горіхах і рослинних оліях, зелені, молоці, яйцях, печінці, м'ясі, а також зародках злакових. Щоденна норма споживання вітаміну Е становить 10 мг. Вітаміни восени необхідний раціон Вашого харчування.