Сільське господарство США

Регіон Північної Америки, в якому розташовані США, має зручну структуру земельного фонду та великі земельні ресурси. Несприятливі для ведення сільського господарства землі і природні умови переважають тільки на Алясці. У США поряд з розташованої поруч Канадою склався найбільший у світі і найбільш продуктивний агропромисловий комплекс. Цей комплекс охоплює всі галузі рослинництва і тваринництва. Сільське господарство США стабільно росте і розвивається за рахунок того, що тут створені спеціалізовані величезні сільськогосподарські пояси - «кукурудзяний», «пшеничний», «тютюновий», «бавовняний» і подібні їм.

Таке розвинуте сільське господарство дозволяє США бути світовим лідером з експорту продуктів харчування. Це досягається за рахунок механізації, сучасної інфраструктури і спеціалізації виробництва. Сільське господарство США має в своїй основі розвинені фермерські господарства, які в своїй роботі досягають майже стовідсотковою товарності. Середній розмір ферм в країні близько 50 гектарів. Рослинництво США є лідером аграрного комплексу країни. 2/3 всіх площ займають посіви зернових культур. Головною зерновою культурою є пшениця, проте кормових культур (кукурудза, сорго та інші) збирається значно більше. «Пшеничний» пояс простягається практично по всій території країни від Техасу на півдні до канадських степів. Збір зерна становить понад 90 мільйонів тонн.

Національною культурою США є кукурудза, її збір 256 млн тонн становить майже половину від збору всіх країн світу. Основна частина кукурудзи призначена для вигодовування худоби. Знаходиться «кукурудзяний» пояс в центральних рівнинах (штати Іллінойс, Айова та прилеглі території). Це найбільший кукурудзяний район в світі. Серед олійних культур особливе місце займають бобові. Їх збір постійно зростає і сягає 70 мільйонів тонн: це 3/5 світового обсягу. Ці культури використовують як на корм худобі, так і в харчуванні (соєве масло та інші продукти). Також сільське господарство США має давні традиції з вирощування бавовнику, він був у 19 столітті головним експортним товаром. Бавовник вирощують в Техасі і південних гірських штатах на поливних землях, в основному культивуються довговолокнисті якісні сорти.

Важливе значення сільське господарство США надає вирощуванню цукрового очерету і цукрового буряка. У західних штатах переважно вирощують цукрові буряки, а на узбережжі Мексиканської затоки і Гавайських островах вирощують цукровий очерет, крім нього на Гавайських островах головною культурою є ананаси. У Каліфорнії і Флориді збирають майже всі цитрусові та квіти. Країна займає перше місце в світі з виробництва тютюну. Основним районом культивування тютюну є штат Вірджинія з Річмондом, який є «тютюнової столицею». На південному узбережжі Великих озер, в штаті Каліфорнія є виноградники і великі сади. Крім цього сільське господарство північно сходу США (штат Мен) є найбільшим в Америці районом вирощування чорниці.

У загальних обсягах сільськогосподарського виробництва близько 2/3 становлять продукти тваринництва. Ця область тут високопродуктивна, так як забезпечена потужною кормовою базою. Спеціалізується тваринництво США на розведенні великої рогатої худоби м'ясного і молочного напряму. Також широко поширене і виробництво свиней, на ньому спеціалізується «кукурудзяний» пояс. Найбільш індустріальної областю сільського господарства США є вирощування м'ясних курчат (бройлерів), вирощується до 4 мільярдів бройлерів на рік. Сільське господарство США має великі масштаби і випускає різноманітну продукцію, за рахунок цього не тільки забезпечує власні потреби в продуктах харчування і технічних культурах, але і випускає великі обсяги продукції для експорту.