Велика рогата худоба
Перш ніж придбати корову, постарайтеся прорахувати не тільки можливі витрати і можливий прибуток, але і свої можливості. Хороша "молочна" корова дає істотний прибуток, але і для догляду потрібно докласти чимало сили: чистка, доїння, прибирання, заготівля корму (для однієї корови потрібно сіна 20 ц, концентрати, соковиті корми), будівництво утепленого корівника (у розрахунку 20 метрів квадратних для однієї корови).
Чи під силу вам стане велика рогата худоба? Якщо труднощі не лякають, визначитеся з породою. Які породи великої рогатої худоби переважно? Звичайно, з існуючих 250 порід вибрати важко. Тут важливо особиста перевага. Але при виборі враховуйте основні показники здорового молочного тварини: тонка і еластична шкіра, пряма спина, легка голова, міцні кінцівки, широко розставлені задні ноги. Вкрай важлива форма вимені. Воно повинно бути об'ємистим, чашоподібним. Не варто брати корову з "козячим" (відвислим) вим'ям, - великих надоїв тут не чекайте.
Особливо популярний велика рогата худоба чорно-рябої забарвлення, що зустрічається по всій країні. Варто звернути на нього увагу вже з причини такої великої поширеності. Тут і висока пристосованість до примх погоди, і високі надої, і "пристойний" вагу (до 500 кг). Ідентичні за продуктивністю червоні степові корови (частіше зустрічаються на півдні). Зі стародавніх молочних порід добре зарекомендував ярославская і холмогорская.
А ось швіцька і сімментальная породи, пов'язані з м'ясо-молочним, удої дають в два рази більше (до 12 000 л).
Велика рогата худоба можна доїти зазвичай до 15-ї лактації (рідше - до 17-й). Пік припадає на четверту і п'яту лактацію, потім надої повільно йдуть на спад.
Фізична зрілість настає до семи місяців, але парувати телиць можна. Перша злучка рекомендується з півтора років. Стельность триває до 295 днів. Народжується один теля (або теличка), рідко - двоє.
Особливої уваги велику рогату худобу вимагає взимку. До початку зими корова зазвичай стельних, але її ще можна доїти (доїння припиняється за два місяці до передбачуваної дати пологів). Забезпечте корові чистоту і сухість у хліві. Важлива хороша вентиляція і освітлення. Деякі тваринники воліють відкривати для провітрювання двері. У зимовий час це небажано. По-перше, такого "провітрювання" надовго не вистачить, по-друге - вийде все накопичене тепло. Тому подбайте все-таки про вентиляцію. Але врахуйте: ефективною вона буде лише при утеплених стінах. Якщо стіни залишити "як є» (не утеплювати), вогкість у хліві буде забезпечена (а заодно і захворювання). Найбільш проста вентиляція - із труб дощатих, розділених по всій тривалості двома хрестоподібними перегородками. Ширина труби - 50 см. У перші два отвори заходить свіже повітря, в два інших - забруднене.
Менш кращий ще один спосіб вентиляції - відкривається у вікні рама (збоку стійла і позаду). При цьому розташуванні холодне повітря не буде сильно охолоджувати тварину.
Розташовані на південній стороні вікна стануть додатковим джерелом не тільки світла, але й тепла. До речі, двері розташовуйте теж з півдня.
Не встановлюйте годівниці на підлозі. Краще підвісити їх за півметра від землі (або спорудити під годівниці окремі стійки). Годівниця за обсягом повинна вмістити мінімум разову порцію. Конструкції не повинні заважати корові (лягати і вставати вона повинна вільно).
Для пиття (а пити корова повинна досхочу і тільки свіжу воду) ставлять окрему бочку. Вода повністю оновлюється щодня, оскільки через що потрапляють з морди корови залишків їжі вода може протухнути, в результаті корова отримає отруєння.
Взимку оптимальна температура в корівнику - 6-11 ° С.
Якщо температура в приміщенні мінусова, то воду приносять кілька разів на день в окремому відрі.
Велика рогата худоба при доброзичливому, ласкавому зверненні прив'язується до господаря і навіть з легкістю освоює елементарні навички "пристойного" поведінки. А як корисно парне молоко і продукти з молока! Але потрібно враховувати, що утримання великої рогатої худоби вимагає і грошей, і сил ...