Психологічна залежність від їжі

Тема ожиріння в багатьох країнах стала проблемою державних масштабів. Медики відзначають, що ендокринні або гормональні порушення в організмі, що ведуть до потужному апетиту, зустрічаються порівняно рідко. У населення частіше спостерігається психологічна залежність від їжі, яка може проявлятися по відношенню до одного обраному продукту або до певної групи страв.

Список улюбленої їжі огрядних чоловіків і жінок очолює шоколад, чіпси, газовані напої, пиво і фаст-фут. Хворі скаржаться, що не можуть пройти повз вабливих вітрин. У момент погляду на жадану їжу аналітична частина мозку подає сигнал занадто слабкий зупинитися. Все як у курців, наркоманів і алкоголіків. Усвідомлення помилки приходить тільки після надмірного насичення.

Залежність від їжі важко піддається усвідомленню самими хворими, знову ж таки, як наркоманія та алкоголізм. Особливо важко молодим людям визнати, що вони не в силах контролювати власний процес поглинання їжі.

Пристрасть до їжі відбивається на поведінці страждальців. Найточнішим ознакою психологічного чинника в розвитку ожиріння є те, що хворий намагається приховати від оточуючих свою манію.

Залежність від їжі зазвичай характеризується тим, що, наситившись, людина відчуває гнітюче почуття провини. Таким чином, включається стресовий стан, а щоб вийти з нього, потрібно знову поїсти. Ті люди, яким вдалося схуднути, знають, як важливо уникати такої ситуації. Якщо вже довелося вийти за рамки встановленого раціону, то ні в якому разі не можна панікувати. Ланцюгову реакцію "стрес - їжа" зупинити дуже складно, часом неможливо без допомоги фахівця.

Дисципліновані, морально стійкі, володіють силою волі люди звертаються за медичною допомогою, щоб вилікувати залежність від їжі.

Складність вирішення проблеми будь-якої залежності полягає в тому, що у пацієнта спостерігається пригнічення функції тій частині мозку, яка відповідає за мотивацію, заохочення на молекулярному рівні. Таким людям складно відчути задоволення від прокидання, від погоди, від дрібних досягнень і надбань, від нового одягу, знайомств, друзів і родичів. Вироблення природного задоволення людство навчилося стимулювати алкоголем, наркотиками, іграми та їжею. Навіть руйнують і знищують організм побічні ефекти не в силах зупинити залежних людей від їх пристрасті.

В умовах розвитку можливостей сучасної медицини залежність від їжі є хворобою, піддається лікуванню. Як спадковий фактор ожиріння, так і придбані схильності в процесі життя вдається успішно коригувати психологам і дієтологів.

• Перш за все, людині потрібно зізнатися самому собі, що проблема дозріла, і вона існує. На підтвердження підозр слід проаналізувати власну поведінку.
• Залежна людина систематично переїдає, але при цьому чудово знає, якої шкоди це приносить його здоров'ю, соціальної адаптації і самооцінці.
• Процес насичення триває до появи болю в області живота, до вираженого дискомфорту в шлунку.
• Харчова залежність проявляється тим, що хвора людина любить приймати трапезу в повній самоті. Бажання поласувати наодинці з собою улюбленим продуктом настільки сильне, що дратують навіть діти за столом, особливо якщо вони стосуються жаданого страви.
• Залежного від їжі людини дратують зауваження оточуючих, що стосуються його харчування, вибору продуктів. Всі розмови про їжу він сприймає як критику в свою сторону.
• Часто таким людям властиве почуття провини, пов'язане з їжею.
• Приступообразное поглинання їжі в нічний час свідчить про наявність проблеми.