Чому листя жовтіє восени? Дізнаємося!
Щоосені листя змінюють своє забарвлення, вони жовтіють, червоніють або червоніють і поступово обпадають, стає сухим і ламким. Шурхіт виникає саме завдяки цим їх властивостями. Чому листя жовтіє восени? Деякі вважають, що це походить від заморозків. Нібито це холод вбив літню красу, і тепер листя опадає на землю, поступово вкриваючи її яскравим шарудить килимом. Однак це зовсім не так. Якщо ви будете уважні, то відразу помітите, що листя починає жовтіти і опадати набагато раніше перших заморозків. Листопад - це лише сезонне явище, а його причини сховані в самих деревах, в їх біологічному механізмі боротьби за виживання в жорстких сезонних умовах.
Маленька дитина запитує своїх батьків, чому листя жовтіє восени? Дуже важливо правильно відповісти на це питання. Адже виходячи з того, що дітям кажуть у їх малі роки, складається їх подальше світогляд. Якщо листя не опаде вчасно, то рослини можуть постраждати або загинути не від перемерзання, а від відсутності вологи. Холодне повітря може сушити не менш гарячого. Рідина в грунті замерзає, і усмоктувальна здатність коренів припиняється, а незабаром і зовсім завмирає. Коли приплив вологи до листя припиняється, все ще триває випаровування води через їх поверхню. Ось чому листя жовтіє восени. Вони захищають своє дерево від загибелі. Якби вони залишилися на дереві, то з гілок через їх поверхню відразу ж випарувалася б вся волога. Завдяки цьому захисному механізму рослини звільняються від великої зайвої площі. А для того щоб дереву скинути їх, спочатку потрібно перетворити листя в омертвілі, які потім і опадають.
Коли жовтіє листя восени, всі процеси в рослині зупиняються, саме життя завмирає. Це одне з незворотних явищ природи. При зміні освітленості на вулиці у листя спрацьовує будильник біологічних годин, і вони починають міняти колір. Цей процес можна розділити на три етапи:
- пожовтіння деяких листя;
- розфарбування освітлених сторін крон,
- завершення процесу і перше опадання.
Неможливо не помітити, що всі дерева роблять це в різний час, а ліс стає яскравим нерівномірно. Коли починають жовтіти листя? Восени. На освітленій стороні дерева процес відбувається швидше, а на затіненій листочки ще довго зберігають зелений колір.
З точки зору біохімічного процесу, це пов'язано з тим, що вони перестають виробляти хлорофіл. У літній час жовтий пігмент теж присутня в листі, однак у порівнянні з зеленим його кількість незначна. Тепер він стає більш і більш помітний. І ще одна цікава особливість: червоне листя попадається тільки в прекрасно освітленому і досить прохолодному місці. За насичене забарвлення відповідають антоціани спільно з каротиноїдами.
Все це пояснює, чому листя жовтіє восени. Однак це відбувається не з усіма деревами. Листя багна, журавлини, ялівцю, вересу і брусниці не жовтіють, під снігом вони залишаються зеленими, т. К. Вони випаровують дуже мало вологи.