Отруйний гриб Галерин облямована. Відмінні ознаки

Досвідчені грибники обходять далеко стороною з'являється в наших лісах до кінця літа гриб під назвою "Галерин облямована", що відноситься до розряду отруйних.

Загальний опис

Галерин – це невеликі за розміром грунтові і деревні сапрофіти сімейства Cortinariaceae. Основні ознаки – жовтувато-бурі капелюшки з приросшими пластинками і коричневого кольору споровий порошок. Визначення видової приналежності часом важко, т. К. Ці ознаки так очевидні. Всього налічується до декількох сотень видів Галерин. У різних джерелах ці дані відрізняються, тому про точну кількість говорити складно. Істотні корективи внесені в результаті проведених у цей час генетичних досліджень належать до цього роду грибів. Серед них вкрай отруйної вважається Галерин облямована, фото якої і опис представлені в цій статті.

Зовнішній вигляд

Маленька капелюшок діаметром не більше 4 см має на стадії росту конічну форму, а в зрілості стає опукло-розпростертої, часом навіть плоскою. У центрі зазвичай залишається невеликий горбок. Краї капелюшки слаборубчатие, злегка просвічують. При високій вологості матова гладка поверхня її покривається ліпковатим слизом. Часті пластинки у молодого гриба можуть бути закриті білою волокнистої плівкою.

Колір капелюшка в чому залежить від вологості. У сиру погоду вона має досить яскраву руду, коричневу або жовто-бурого забарвлення. Крізь світліші, майже напівпрозорі краю проглядаються смужки пластинок. У сухий період Галерин облямована набуває більш тьмяний блідо-жовтий колір.

Циліндрична тонка ніжка цього гриба товщиною від 0,1 до 0,5 см може мати висоту до 5-7 см. Верхня частина її світліша, має біле напилення, а нижня – темніше, з часом стає практично коричневою. На ніжці розташоване кожістое, злегка піднесений кільце, яке зникає з віком. Спори є невеликий коричнево-іржавий порошок.

Місця проживання

Гриб Галерин облямована поширений майже повсюдно, найчастіше зустрічається в Європі, на Кавказі і в Середній Азії, в Північній Америці, в Росії і навіть в Австралії.

Мешкає в основному на болотистих і лісових ділянках. Росте, як правило, на перегнившей деревині хвойних або листяних порід, біля стовбурів, на пнях, зрідка зустрічається і на вкритій мохом грунті. Живильні речовини гриб отримує через розпад органічної речовини. Розчинення полісахаридів відбувається завдяки секретується ферментам більшості основних класів.

Зазвичай з'являється Галерин облямована вже в червні, але масовий вихід цих грибів відбувається з серпня до жовтня, а при тривалій теплій осені можна зустріти їх і в листопаді. Ростуть найчастіше поодиноко. Плодоношення зазвичай настає у вересні і триває до листопада.

Мікроскопія

Дуже мінливим видом є Галерин облямована. Фото, зроблені за допомогою мікроскопа, підтверджують той факт, що найбільш різноманітні суперечки цього гриба. Зустрічаються варіанти і з приріс періспоріем, і з майже повністю вільним, з вираженою різною мірою деколи або з її відсутністю.

Спори мигдалеподібні, зморшкуваті, розміром 7-10х5.5-7 мкм. Плевроцістіди мають веретеновидную форму, шийка їх на вершині злегка закруглена.

Токсичність

Галерин облямована – дуже отруйний гриб, що містить такі ж токсини, які включає в себе бліда поганка. Токсичність його відома вже більше 100 років, починаючи з 1912 року, коли в США був зареєстрований перший смертоносний випадок. Потім повідомлення про отруєннях Галерин зі смертельним результатом з'являлися неодноразово. Тільки в період з 1978 р по 1995 р було зафіксовано 11 випадків серйозного отруєння, 5 з яких закінчилися смертю. Решта шестеро пацієнтів у штатах Мічиган, Канзас та Огайо успішно пройшли курс терапії.

Ознаки отруєння проявляються не відразу, а через добу після вживання грибів в їжу. Першими симптомами є блювота, пронос, рясне сечовиділення і озноб. Через 3 дні ці симптоми згасають, настає період удаваного поліпшення стану. Але незабаром з'являються ознаки жовтяниці, і людина помирає в результаті порушеної функції печінки. Часто приймається за одною гриб, потрапляє в їжу Галерин облямована. Як відрізнити її, щоб не стати черговою жертвою, можна дізнатися з цієї статті.

Отруйність гриба обумовлена наявністю в ньому токсинів альфа- і бета-Амантин. Це біциклічні пептиди, дуже отруйні, але медленнодействующие. У свіжому вигляді утримання аматоксіни становить 78-270 мкг на 1 грам плодового тіла, що набагато вище, ніж у блідій поганці, що виростає на території Європи. Така концентрація здатна вбити дитину вагою в 20 кг при вживанні десятка грибів середнього розміру.

Галерин облямована – як відрізнити від опеньків

Найбільша подібність отруйна Галерин має з річним опеньком. Саме з ним найчастіше плутають її початківці грибники. Аби уникнути непорозумінь, слід знати особливості зовнішнього вигляду кожного з цих грибів і проявляти максимальну пильність при їх зборі. Ніколи не слід шукати опеньки в хвойному лісі – вони там не ростуть, а от для Галерин це улюблене місце проживання. Вона росте зазвичай поодиноко або невеликими скупченнями. Опеньки, як правило, розташовуються великими групами. До того ж вони мають на ніжці яскраво виражене кільце, яке відсутнє у отруйного гриба.

При найменших сумнівах щодо знайдених грибів краще залишити їх у лісі і не піддавати себе смертельному ризику.