Як правильно висівати цибулю-севок? Посадка під зиму: наскільки це складно?

Цибуля - одна з приправ, які в нашій країні використовуються повсюдно ось уже який вік. Поряд з хріном і редькою він є улюбленим овочем російської традиційної кухні. Не дивно, що цибуля-севок, посадка під зиму якого нами буде розглянута, користується стабільним попитом у населення.

Чому ми рекомендуємо садити севок саме під зиму? Справа в тому, що при стандартному розмірі цибулин (близько сантиметра) до весни вони не зберігаються, банально перетворюючись на такі собі «сухофрукти». Якщо ви хочете зберегти свій лук-севок, посадка під зиму - єдине розумне рішення.

Підготовка грядки

Врахуйте, що ця рослина любить хороше освітлення, так що в тіні забору його садити не потрібно. Грядку краще робити шириною близько метра, над поверхнею землі вона повинна видаватися мінімум на 20-25 см. Грунт необхідно максимально ретельно перетрусити, звільняючи від кореневищ бур'янів і лялечок комах. Справа в тому, що цибуля-севок, посадка під зиму якого нами розглядається, є частим і бажаним доповненням до раціону багатьох шкідників, так що ризикувати не варто.

Після цього роблять розчин мідного купоросу, беручи одну столову ложку діючої речовини на одне відро води (десять літрів). Потім отриманою сумішшю дезінфікують грунт, витрачаючи два літри суміші на квадратний метр грядки. На цю ж площу додають близько п'яти кілограм якісного перегною, стільки ж торфу, «присмачуючи» все це парою ложок суперфосфату.

Грунт перекопують на глибину багнета лопати. Після цього потрібно акуратно розрівняти поверхню грунту і зробити борозенки глибиною приблизно п'ять сантиметрів, розташовані на відстані 15 см один від одного. Після цього в борозенки викладають цибулю-сіянку. Посадка під зиму припускає, що відстань між цибулинами повинно бути в межах чотирьох-п'яти сантиметрів.

Коли садити?

Кращою для висадки вважається середина жовтня. Щоб захистити цибулини від вимерзання, їх мульчують шаром листяних тирси, причому товщина шару повинна бути не менше двох-трьох сантиметрів.

Навесні, коли встановиться стабільно тепла погода, цю насип згрібають у сторону. Так як цибуля-севок, посадка восени якого найбільш поширена, легко вимерзає, взимку намагайтеся накидати на грядку побільше снігу. Навесні ж його потрібно оперативно прибирати, так як цибулини від надлишку води гниють.

Якщо ви все зробили правильно, то посадки дають дружні і густі сходи. У випадку, коли зійшли всі цибулини (пам'ятаєте про відстань в чотири сантиметри?), Їх потрібно проріджувати. Акуратно слідуючи агротехніці, вже наприкінці липня ви зможете опинитися володарем відмінно доспілих цибулин. Така продукція відмінно зберігається взимку і майже не гниє.

Таким чином, посадка цибулі-севка під зиму - це чудовий спосіб отримання великої кількості чудової цибулі, який довго зберігається, має високі смакові якості і повністю натуральний.

Він ідеально підійде як для вживання в свіжому вигляді, так і для приготування домашніх заготовок. Ви не пошкодуєте про зусилля, які були витрачені на його вирощування!