Ромашки садові
Ромашка (по-латині Matricaacute-ria) - багаторічна квіткова рослина сімейства Астрові або Складноцвіті. Етнонім веде свій початок від латинського слова "matrix" (матка), тому що в давні часи рослина використовувалося для лікування жіночих захворювань. Спочатку ця назва використовувалася швейцарським ботаніком Альбрехтом фон Галлером.
Листя ромашки великого розміру, темно-зеленого кольору. Суцвіття - схожі на кошики, 8-10 сантиметрів завдовжки. Крайові пелюстки язичкові, білі, серединні - маленькі, жовті, трубчасті, плід - сім'янка, стебла висотою від тридцяти сантиметрів до одного метра, залежно від сорту.
У природі ромашка може рости як ярину і як озиме рослина, але переважне кількість сортів розвивається за озимому типу.
Насіння ромашки висіваються або в теплицю на розсаду навесні, або восени у відкритий грунт. Проростають вони при температурі 4-6 ° С, але все ж оптимальною температурою вважається 20-25 ° С. Для безперешкодного проростання насіння потрібно помірне поєднання вологи і тепла. Розетка листя починає формуватися через 20-30 днів, а перше цвітіння з'являється через 50-70 днів після сходів. Період цвітіння кожного кошика від 8 до 10 днів. Ромашки садові починають цвісти з травня, а в районах з більш теплим кліматом - раніше, і продовжують протягом усього літа, аж до жовтня. За цей час шість разів проводиться збір квітів.
У природі ромашки садові у вигляді невеликих бур'янових заростей поширені на всій території України і в Європейській частині країн СНД. Найбільш великі масиви знаходяться в Криму навколо озера Сиваш і в Херсонської області (Україна). В Україні вирощуванням та розповсюдженням ромашки займаються спеціальні виробництва, в результаті чого щорічно там отримують близько 672 т суцвіть.
Ромашка прекрасно росте на добре удобреному грунті (не кислим) і в сонячних місцях. Легко росте на одному місці. Для ромашки оптимальний варіант - вапняна або нейтральна, досить зволожена і добре удобрена грунт. Однак вона не терпить застою води, через що потрібно зробити дренаж в місцях з високим рівнем підземних вод. Ромашка дуже любить добрива як мінеральні, так і органічні. У період посухи цій рослині потрібен полив, особливо під час цвітіння і вегетації.
Пагони ромашки восени зрізують, а на зиму вкривають її коріння покривним матеріалом або опалим листям. З настанням весни потрібно якомога раніше звільнити від листя її кореневище, щоб уникнути випрівання.
Кущі ромашки підлягають поділу в період третього-четвертого років виростання. В іншому випадку її цвітіння піде на спад, і навіть можлива погибель рослини.
У Стародавньому Єгипті в особливій пошані була ромашка блакитна, а в Стародавній Греції Гіппократ порівнював її з сонцем, тому що вона лікувала малярію. Саме за допомогою ромашки стародавні ескулапи боролися з проблемою харчових отруєнь. Був створений закон, зобов'язуючий всіх без винятку єгиптян вживати ромашки садові у вигляді настою щомісяця третього числа.
В Європу пахучу ромашку завезли з Північної Америки. Це сталося дуже просто: в ті часи ще не було асфальту, люди ходили по землі, перші європейці, що потрапили в Новий Світ, топтали своїм взуттям цілком звичайну для тих місць пахучу ромашку, при цьому насіння чіплялися до підошов і успішно переправлялися через океан. Потрапивши на абсолютно нову для себе ґрунт, насіння проросло, дали пагони, внаслідок чого пахуча ромашка (трава) освоїлася ще на одному материку, розростаючись все ширше і ширше.
У наш час ромашки налічується до 350 сортів. Ромашки садові широко використовуються ландшафтними дизайнерами як морозостійкі, невибагливі і симпатичні квіти, які чудово виглядають в будь-якому саду.