Барбарис оттавський. Цілі і методи вирощування. Посадка, догляд, розмноження
Барбарис нечасто росте в садах середньої смуги і культивується в основному для озеленення кордонів саду. Плоди його не збираються і не вживаються через низькі смакових якостей. При цьому забуваються його лікувальні властивості, відомі медицині вже з VII століття. Застосовували його здавна як засіб, що очищає кров. Зараз ліки отримують з ягід, листя і коріння рослини. Особливо ефективні настої з коренів барбарису при жовтяниці та інших захворюваннях печінки, при діареї.
Найчастіше вирощують барбарис оттавський Суперба, так як він невибагливий, зимостійкий, легко розмножується. Йому підійдуть грунту будь-якого типу, проте посадка повинна проводитися в добре підготовлений землю. Садять, як правило, восени, хоча допускаються і весняні посадки. Копають ями під чагарник розміром не менше 40х40х40 см, заправляють добривом: суперфосфат - 50 г, вапно - 0,3 кг, перегній - 5 кг на 1 кв. м. Саджанці зазвичай беруться дворічні, з хорошою кореневою системою, яку розподіляють рівномірно по дну посадкової ямки. Якщо барбарис оттавський висаджується як ягідник, то кущики його потребу в гарному освітленні, інакше вони не будуть плодоносити. Відстань між ягідниками залишається не менше 2 метрів. Якщо посадки декоративні, то можна садити тісніше - 1 метр один від одного. Після висадки барбарис Суперба потребує хорошого поливі, особливо в перші півмісяця.
Надалі при догляді кущі поливаються, прополюють, обрізаються. Обрізка полягає у видаленні старих, засохлих гілок і формуванні крони. При цьому потрібно пам'ятати, що барбарис оттавський дає урожай на торішніх гілках. Після 10 років необхідно проводити омолоджуючу обрізку. Після неї кущі знову розростаються, рясно плодоносять, зберігають декоративність.
Період плодоношення наступає на 3-й рік. Цвіте барбарис оттавський в квітні, а ягоди достигають у вересні. Збирати врожай можна, коли плоди трохи недостиглі - тоді вони щільні, добре зберігають форму, не мнуться. Їх засипають цукром або сушать, і вони зберігають свої корисні властивості при зберіганні протягом року. Їх можна використовувати як приправи до м'яса, плову, рибі, застосовувати при приготуванні різних соусів і додавати в чай.
Розмножувати барбарис оттавський можна вегетативним способом і насінням. Вибір методу залежить від цілей вирощування. При декоративних посадках або c метою селекції переважні насіння. Отримують насіннєвий матеріал просто: після збору зрілих ягід їх висушують, перетирають через сито, відокремлюють насіння і відразу ж сіють на грядку. Навесні вони сходять, але все літо повинні рости на одному місці. Пересідають тільки на наступний рік.
Якщо потрібно зберегти сортові особливості виріс куща, використовують живцювання, відводки, поділ рослини. Найчастіше живці нарізають на початку зими, зберігають у вологих тирсі в підвалі, навесні висаджують у парник. Вносять в родючий грунт перегній, пісок, 2 рази на добу поливають, і через місяць на держаках з'являються корінці. До осені живці перетворюються на саджанці. Приживаються саджанці добре, в 80-90% випадків.