Зозулині слізки - дика орхідея наших широт
Ця рослина, «зозулині слізки», як його називають у народі, має й іншу назву - зозулинець. Відноситься до численного сімейства орхідних. Свою назву воно отримало завдяки характерній формі бульб, що нагадують кульки-ядерця або маленькі яєчка. Рід рослин, до якого відносяться зозулині слізки, налічує понад 100 видів, які ростуть в субтропічному, помірному, холодному поясі північної півкулі. Всі ці види дуже декоративні. На території країн СНД найбільш часто зустрічається зозулинець чоловічий і шлемовідний. Вони дуже схожі один на одного, але мають деякі видові відмінності. Зозулинець чоловічий зустрічається в південних районах лісової зони всій європейській частині РФ, на Україні, в Прибалтиці, в Криму, на Кавказі. Ця квітка росте в листяних лісах на будь-яких грунтах. Зозулинець шлемовідний часто зустрічається на луках, узліссях лісу і галявинах, на схилах гір (до 1800 м). Виростає на всій європейській частині РФ, в Криму та Карпатах, на Кавказі.
Обидва ці види зозулинця мають кулясті бульби. У нижній частині їх стебла є фіолетові цятки. Стебло досягає 25-50 см у висоту. На листочках (8-14 см) також часто є фіолетові плями, найбільш всього зосереджені біля основи листа. Багатоквіткове суцвіття досягає 18 см в довжину. Приквітки лілові, ланцетні. Квіти мають пурпурову або блідо-фіолетове забарвлення. Трехлопастная широкоовальна губа квітки в підставі білувата, покрита фіолетовими цятками. Шпора тупа, горизонтальна. Зав'язі скорочення, сидячі. Зацвітають ці рослини в квітні - травні.
У зозулинця шлемовідной суцвіття густі, багатоквіткові. Спочатку вони мають циліндричну, а потім пірамідальну форму. Приквітки у нього фіолетово-рожеві. Зовнішні листочки оцвітини зовні біло-рожеві, а всередині - з фіолетовими жилками. Губа квітки на підставі білувата з фіолетово-пурпурними цятками. Її лопаті фіолетово-рожеві. Шпора білувата, затуплении, слабо зігнута. Квітки мають приємний аромат.
Розмножуються зозулині слізки насінням або бульбами. Насіння проростає під землею. Тільки на 2 рік з'являється бульбу. Перший наземний листочок з'являється на 4-5 рік. Цвіте ця рослина тільки на 8-10 рік після посіву насіння. Деякі екземпляри зацвітають кілька років поспіль, а деякі після цвітіння просто відмирають. Невеликий відсоток зозулинця утворює плоди. Ці рослини здатні утворювати між собою гібриди.
Зозулині сльози можна вирощувати і на присадибних ділянках. Ця рослина віддає перевагу півтінь і зволожені ґрунти. Найкраще для посадки підходять некислі грунти, що складаються з листової землі, піску і торфу. Поверхня її необхідно мульчувати сухий хвоєю. Цій рослині потрібен регулярний полив. Квітка зозулині слізки можна розмножувати насінням, але в цьому випадку доведеться чекати цвітіння даної рослини кілька років. Зозулинець успішно розмножується замещающими клубнекорней.
Зозулині слізки, фото яких наведені вище, давно використовуються в якості лікарського засобу. В їх бульбах є слизу, декстрин, крохмаль, цукри, білки, смоли, гіркоти і мінеральні солі. Ця рослина використовується при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, бронхітах, отруєннях отрутами.