Якого числа Горіховий Спас? Горіховий Спас - третій Спас
Август не тільки вважається головним місяцем літа, в який встигають практично всі овочі і фрукти, але і є найважливішим з церковної точки зору. У цьому місяці православні дотримуються Успенський піст, який присвячений Успінню Богородиці. Існує кілька постів, але цей особливий. Він є одним з багатоденних, особливо шанованих і завершується святкуванням Успіння Пресвятої Богородиці. На жаль, у наш час церковні традиції втратили своє велике значення, не всі відвідують храм і постять. Сьогодні не всі пам'ятають, наприклад, якого числа Горіховий Спас. У цій статті ми розберемося з усіма особливостями трьох свят.
Зміст
Успенський пост: батько трьох
Успенський піст дотримуються з 14 по 27 серпня за новим стилем. У цей час накладається безліч найсуворіших заборон, які віруючі обов'язково повинні дотримуватися. Так, заборонено в понеділок, середу і п'ятницю вживати в їжу все, крім хліба, овочів і фруктів. У вівторок і в четвер церква дозволяє їсти гарячі страви, але без додавання олії, і тільки в суботу і в неділю дозволено їсти їжу, приправлену рослинним маслом. Крім харчових обмежень, миряни повинні утриматися від плотських утіх, скандалів, обману, брехні. В пост важливіше духовні обмеження, ніж «побутові». Хочете знати інші особливості Успенського посту, якого числа Горіховий Спас або Медовий?
Солодкий пост - солодкі свята
Незважаючи на суворість Успенського посту, у нього є одна чудова особливість: саме в цей час збирають врожай і віддають данину трьом якщо не основним, то важливим дарів природи - меду, яблук, горіхів. Кожному з продуктів харчування предки надавали особливого значення, вважалося, що так сама Матінка-Природа дарує людям свою благодать і силу. Наші воцерковлені прабабусі відзначали 3 свята - 3 Спаса. Це були Медовий, Яблучний і Горіховий Спас. Святкували їх широко, з розмахом, незважаючи на те що серпень - важкий і клопіткий для селянина місяць. Назва свята - «Спас» - невипадково: воно стало скороченням від слова «рятівник». Звідси беруть свій початок багато важливих слів: «спасибі», «врятуйте». Незважаючи на те що в даний час народні традиції здали свої позиції, цікаво знати, як і коли святкувати три Спаса: Медовий, Яблучний, Горіховий.
Медовий Спас
Перший Спас - Медовий - наголошується традиційно 14 серпня. Вважається, що саме після цього дня бджоли несуть мед, який втратив свої цілющі властивості, і його не слід вживати в їжу. До Медового Спаса намагалися зібрати весь урожай і в цей день освятити його в церкві. Прийнято дарувати один одному баночки з новим урожаєм, причому навіть жебракам біля церкви залишали смачне корисне ласощі. Крім меду, 14 серпня особливо шанували воду. Саме в цей день за старим стилем відбулася найважливіша подія - Хрещення Русі.
Яблучний Спас
День Яблучного Спаса - 19 серпня. Тільки тепер за традицією можна спробувати в перший раз яблука і будь-які страви з них. Зі сходом променів сонця наші предки поспішали в сади нарвати ласих яблучок, йшли на ринок придбати свіжий урожай. Крім яблук, 19 серпня знімали пробу винограду і груш. Цього ж дня в церквах батюшка висвітлював плоди, і тут починався справжнє свято. Столи прабабусь ломилися від пирогів, пиріжків, запечених з медом яблук. Прийшли гостей щедро пригощали яблучними компотами, наливками.
Горіховий Спас
Горіховий Спас - третій за рахунком, відзначається 29 серпня і є найбільш важливим серед інших літніх свят. По-іншому цей день називають Хлібним Спасом. Саме ця назва і є більш точним і правдивим. 29 серпня закінчується жнива, і в перший раз господині печуть з борошна врожаю нинішнього року. У церкві проводять освячення святкового короваю, і тільки після цього знімають пробу. Разом з зернами, хлібом приносили в храм і горіхи, які якраз встигали. Назва Спаса «Горіховий» виправдовують і природознавці: дослідження довели, що саме до цього часу відбувається остаточне дозрівання горіхів, і тепер їх без побоювання для здоров'я можна вживати в їжу.
Особливо це свято ніколи було відзначати, так як кінець серпня - гарячий час для сільського жителя. Але наші предки обов'язково пекли спеціальний хліб і пригощали ним тих, хто просив милостиню. Вважалося, що навіть ті, кому не вистачає зерна, повинні щедро обдарувати хлібом нового врожаю всіх нужденних - тоді багатство і удача прийдуть в будинок. Яблучний Спас і Горіховий Спас - це головні свята літа, так як саме з кінця серпня починалася пора збору та заготовок практично всіх дарів природи.
Народні прикмети на Горіховий Спас
У Горіховий Спас, третій «смачний» свято літа, закінчували жнива і робили спеціальний «іменинний сніп» - останній сніп минає. У цей день відлітають зимувати останні ластівки. Сільським жителям було важливо знати, якого числа Горіховий Спас, щоб закінчити всі справи на полях. Селяни поспішали прибрати хліба до 29 серпня, а тим, хто не встигав, із задоволенням допомагали сусіди і родичі - вважалося, що за це Бог дасть здоров'я і благополуччя.
Якщо в день, коли відзначають Горіховий Спас, журавлі летять на південь, то зиму очікують холодну і сніжну, якщо птахи залишаються, то зимовий час буде теплим. Горіхові гілочки, зірвані й освітлені 29 серпня, здатні зцілювати хворих, виганяти з дому злих духів.
яблучний спас і горіховий врятував
Цікаве висловлювання склалося в народі: «Петрівка - голодування, Спасівка - ласун». Слово «Спасівка» бере свій початок від слова «Спас», яким називають три головних православних літніх свята. З настанням Горіхового Спаса життя ставало по-справжньому ласою: селяни пригощалися стиглими лісовими горіхами, соковитими солодкими яблучками, смачним ароматним медком.
Чудо-полотно
Цікава історія, яку розповідає Біблія. Легенда свідчить, що Ісус Христос під час чуда зцілення владики Авгаря витер обличчя полотном чистої тканини, на якому пізніше проступив божественний лик. Тканина з ликом Ісуса донині зберігається і збирає натовпи паломників. Полотно здатне творити чудеса, виліковувати хворих, заспокоювати душі шукають. На згадку про цей чарівний подію здавна 29 серпня в церкву для освітлення приносили полотна тканини, з яких потім весь рік шили одяг домочадцям.
Збереглася приказка: «Перший врятував - на воді стоять, другий Спас - яблука їдять, третій Спас - на зелених горах полотна продають». Подія, що відбулася тисячі років тому зі звичайним полотном, шанується і в церкві: 29 серпня православні відзначають свято перенесення нерукотворного образу Ісуса Христа з Едесси до Константинополя. Ця знаменна дійство відбулося аж в 944 році, але і сьогодні воцерковлені люди пам'ятають і прославляють подія.
Спас багатоликий
Дивно, але саме Горіховий Спас має безліч назв, які виправдані з православною, культурно-побутової, аграрної точки зору. Горіховий, Хлібний, на полотні, на полотні, Полотняний - такі імена носить свято, яке традиційно з розмахом відзначають 29 серпня. Важливо знати, якого числа буде Горіховий (Хлібний) Спас, адже цей день обов'язково потрібно відзначити так, як це робили наші предки.
Святковий рецепт
Існує рецепт, який ідеально підходить до завершення Успенського посту, коли вже закінчуються всі церковні заборони. Під завісу Медового, Яблучного і Горіхового Спаса підходять запечені яблука з медом і горіхами. Ця страва є певним ритуальним частуванням, яке ознаменовує закінчення основних робіт у полі і віщує ситу зиму.
Для приготування смачного ласощі потрібно взяти кілька великих яблук, 250 г меду, 100 г будь-яких горіхів. Яблука добре вимити, вирізати серцевину, скласти в глибоку сковороду і запекти до напівготовності. Розтопити на водяній бані мед, додати подрібнені горіхи, ретельно перемішати. Начинити яблука сумішшю, відправити в духовку ще на пару хвилин. За бажанням можна зверху посипати цукровою пудрою.
як і коли святкувати три спаса медовий яблучний горіховий
Три дні серпня не просто так виділені серед інших і наділені особливою магією. Століттями люди відзначали, що в ці дні в природі відбувається щось особливе, таємниче. У наш час ми відзначаємо інші свята, які часто вигадані зовсім випадково і не несуть ніякого глибокого змісту. Так навіщо ж нам тепер знати, якого числа Горіховий Спас? Для чого потрібно слідувати традиціям предків? Чи так важливо пам'ятати, як на Русі було прийнято відзначати Яблучний Спас і Горіховий Спас?
Ми повинні знати, пам'ятати, відзначати і шанувати православні пости, свята не тільки заради поваги до наших прабабусям. В давнину строго дотримувалися законів Біблії, які діють у всі часи. Для поліпшення життя, здоров'я, збереження душевного і психічного рівноваги важливо вірити в Бога, цінувати і поважати знання, накопичені тисячоліттями.