Преображення Господнє, Яблучний Спас
Світле свято Яблучний Спас бере свій початок з найдавніших часів. Тоді ще наші предки поклонялися не єдиному Богові.
Християнська церква древній свято не відкинула. Вона об'єднала його традиції зі своїми. Це дивно, але дата стародавнього свята збігалася з Преображенням Господнім.
У цей день Творець із трьома учнями піднявся на гору Гермон, і почав молитися. Супроводжували його Іоанн, Яків і Петро раптово побачили, що молився Христос прояснився особою, а від його одягів стало виходити яскраве сяйво. Іноді це свято називають Спасом на горі. За сформованою традицією це свято треба було відзначати за сорок днів до Великодня, але тоді б він припав на Великий піст, і церква прийняла рішення про перенесення його на кінець літа.
До свята яблука їсти не можна було, це вважалося серйозним гріхом. Перші зібрані плоди повинні бути освячені. Ця давня традиція говорить про те, що все, що є в цьому світі, присвячено Господу - і людина з її справами, думками, почуттями, і рослини, у тому числі плоди і ягоди.
До революції в Росії освячували виноград, але у зв'язку з тим, що в нашій країні він росте далеко не скрізь, незабаром до церкви стали приносити сливи, яблука і т. Д.
Історики стверджують, що в давнину на Русі було не прийнято вживати в їжу свіжі фрукти, можна було їсти тільки ті, які пролежали всю зиму. З часом традиції змінилися, і фрукти стали їсти все. Заборона залишився лише для жінок, у яких померло немовля, або вони зробили аборт.
Яблучний Спас святкувався з великим розмахом: заможні люди скуповували яблука цілими возами і роздавали їх усім бажаючим. Виникає питання про те, чому все-таки з усіх плодів символом свята стало яблуко? З цього приводу існує кілька версій. Є думка, що саме в день Преображення Христового дозріли яблука. Існує й інше, більш глибоке і ємне пояснення.
Яблуко - це життя людини, символ його духовного шляху. Його життя починається з маленького зеленого плода, потім росте, наливається соком, стає рум'яним. Точно так само людина з роками приходить до духовної зрілості. У цей день поздоровлення з Яблучним Спасом чулися з усіх боків, причому вітали один одного не тільки рідні та близькі, а й зовсім незнайомі люди.
Спас Яблучний - це дихання наступаючої осені. За народними прикметами, вважається, що якщо 19 серпня буде дощовим, то такою ж буде вся осінь. Яблучний Спас - це привід пригостити яблучком незнайомого, немічного, що потребує людини - це у всі часи вважалося богоугодною справою. Віруючі відносять яблука і на могилки своїх близьких родичів.
Яблучний Спас не обходиться без пирогів з яблучною начинкою і варення з яблук. Сходіть в цей день до церкви, освятіть яблука і роздайте їх усім охочим. Причому робити це треба, не чекаючи прохань від людини. Вважається, що 19 серпня необхідно з'їсти не менше одного яблука з медом - це забезпечить вас міцним здоров'ям на весь наступний рік.
Сучасні медики стверджують, що кожній людині необхідно на рік з'їдати 48 кг яблук (в тому числі і у вигляді соків) У них містяться майже всі необхідні людині мінерали і вітаміни в найбільш вдалих для організму поєднаннях.