Прес для цитрусових - ручна соковижималка

Пити свіжовичавлені соки люблять усі. Ці напої не тільки втамовують спрагу, а й бадьорять, а часом і піднімають настрій.

Крім того, сік - це найчастіший, а іноді просто невід'ємний компонент в рецептурі різних коктейлів. До того ж для того, щоб надати деяким напоям потрібний смакової акцент, а також м'якість і бархатистість, обов'язково потрібна наявність виключно натурального свіжовичавленого соку. І саме тому під рукою у всіх професійних барменів знаходиться їх неодмінний атрибут - прес для цитрусових. Це досить просте, але дуже затребуване пристосування, призначене для виготовлення свіжого соку.

Прес для цитрусових не вимагає якоїсь професійної вправності або підготовки. Він дає можливість готувати чистий сік без домішок м'якоті з шматочками насіння і, що найголовніше, за досить малий проміжок часу.

Соковижималка-прес для цитрусових річний дозволяє барменам створювати коктейльні шедеври кулінарного мистецтва. Прискіпливі клієнти можуть не тільки переконатися, що в їх замовленні використані зрілі і найсвіжіші фрукти, а й віддати належне професіоналізму роботи.

Сьогодні багато хто купує прес для цитрусових для застосування його будинку. За допомогою цього чудо-приладу, а також шейкера і декількох шматочків льоду можна і на власній кухні приготувати запаморочливий фруктовий коктейль, яким зможуть насолодитися і сім'я, і друзі.

Взагалі ж прес для цитрусових - це порівняно недорогий прилад, при цьому дуже простий і надійний в експлуатації, здатний забезпечити соком відмінної якості. Це дуже проста конструкція, в яку закладаються фрукти, а під тиском вбудованого преса з них віджимається сік. Такому методу віджиму вже більше тисячі років. Як б не удосконалювалися технології, принцип, за яким працює цей прилад, залишається незмінним.

У порівнянні з центрифужна моделями соковижималок, прес-соковижималка для цитрусових має певні переваги. По-перше, це його простота, по-друге, сік, отриманий за допомогою цього пристрою, не окислюється під впливом високочастотних оборотів в центрифузі, а значить, зберігає всі вітаміни і корисні властивості.

Сьогодні у продажу можна зустріти і міні-прес для цитрусових - сквізер. Це звичайна ручна Лимоновитискачі, призначена і для половинок цього плоду, і для часточок. Як правило, цей прилад виробляють в металевому виконанні, хоча є й пластмасові його варіанти. У будь-якому випадку цей ручний апарат допоможе приготувати відмінний лимонний фреш, який так приємний у спекотні літні місяці.

Взагалі, прес для цитрусових можна використовувати і для отримання соку з такого соковитого фрукта, як гранат. Для цього потрібно просто покласти плід на вижимний корпус, придавити її важелем, і все: стакан наповниться ароматним смачним соком.

Цей диво-прилад буде не тільки стильно виглядати в будь-якій кухні, але і радувати своїх господарів напоями, які наповнять їх життя новим смаком.