Цікаво, а чому морську воду не можна пити?
Все, напевно, бачили хоча б один фільм, в якому показано, як мучаться у відкритому морі люди, які зазнали корабельної аварії. І це не через те, що жарко-холодно, і не тому, що хочеться їсти. Всьому виною страшна спрага, адже кажуть, що морську воду пити не можна. Виникає логічне запитання: "А чому?"
Просте пояснення
Пояснити, чому морську воду не можна пити, можна по-різному. Найбільш простим роз'ясненням може виявитися те, що в морській воді міститься величезна кількість солей (приблизно 30 грам на один літр), до того ж вона суттєво відрізняється по фізичному і хімічному складу від прісної, придатної для споживання води. Вся справа в тому, що та кількість солі, яке знаходиться в морській воді, організм просто не зможе переробити. Та й спрагу вона зовсім не вгамує навіть на перших порах.
Заглиблюючись
Те, що не можна пити морську воду, вже стало зрозуміло з більш простого, вищевикладеного пояснення. Але як саме організм реагує на споживання морської води? Ось це вже цікаво. Адже, здавалося б, рідина вона і є рідина. Але не все так просто. Всі, напевно, знають, що щодня людина повинна випивати приблизно 3 літри води для нормального функціонування свого організму. Але вода в організм може потрапляти не тільки в чистому вигляді, але також і з їжею. Виникає подив: адже сіль також потрапляє в організм. Так, вона необхідна для підтримки водно-сольового балансу, але вона потрібна в набагато меншій кількості, ніж у морській воді. Отже, що ж відбувається з організмом після споживання морської води? Як вже було сказано, то кількість солі, яку в ній знаходиться, організм просто не може нормально переробити. Починають активно працювати нирки для виведення скупчилися солей з організму. А для цього вимагають ще більше води. Виходить замкнуте коло. Чим більше морської води споживає людина, тим гірше, адже солі не виводяться, накопичуються в організмі і починають його руйнувати. Тому серед порад, як вижити після корабельної аварії, можна знайти ті, які кажуть, що краще по мінімуму споживати солону воду, адже вона може продовжити життя максимум на 3-4 дні, а шкода для організму у випадку порятунку буде завдано недосяжний, і після цього можна залишитися навіть інвалідом. Ось чому морську воду не можна пити.
Що робити?
Але може виникнути логічне запитання: "А що ж робити, щоб вижити, якщо інший води навколо просто ні?" Адже знаючи, чому морську воду не можна пити, людина може просто відмовитися це робити. Тут необхідно шукати інші джерела рідини. Так, найбільша проблема з прісною водою у відкритому океані. Але там же є і морські мешканці, яких можна споживати, і з яких можна намагатися висмоктати хоч якусь рідину. Саме цю рекомендацію дає французький лікар А. Бомбар, якому вдалося таким чином вижити у відкритому океані без прісної води.
А може, можна?
Розбираючись, чи можна пити морську воду, можна потрапити і на людей, які стверджують, що споживати її все ж можна. І це вірно, але існує один нюанс: тільки після її опріснення. Зробити це можна шляхом дистиляції, сепарації, виморожування, електродіаліз, а також прямого і зворотного осмосу. Найбільш простий і доступний всім спосіб - випаровування. Його можна також використовувати у відкритому морі, спорудивши опріснювач з підручних матеріалів. Знаючи, чому морську воду не можна пити, краще хоч по мінімуму її опріснювати.