Лист лавровий - не тільки приправа, але і лікарський засіб
Лавр благородний відноситься до числа реліктових вічнозелених дерев (кущів), що володіють густою кроною. У природі тривалість життя цих чагарників становить сотні років. Лавровий лист, який продається зараз повсюдно, вирощують на спеціальних плантаціях. Батьківщина цієї рослини - Середземноморське узбережжя.
Збір листя проводиться в холодну пору року (листопад-лютий). Їх збирають з рослин, що досягли віку 3 років. Листя знімають з частиною гілок і сушать під навісами, розкладаючи тонким шаром. Після повного їх висихання, листочки обриваються і поміщаються в мішки. Лавровий лист в сухих і провітрюваних приміщеннях зберігається кілька років. Ефірне масло отримують з свіжого листя. Воно знайшло застосування в медицині і в парфумерії.
Лавровий лист відрізняється багатющим хімічним складом. Ефірна олія надає йому неповторний, специфічний аромат. У листі міститься безліч органічних кислот, таких як валеріанова, капронова, оцтова. Вони також багаті фітонцидами і жирними кислотами, тому мають відмінні антибактеріальними властивостями. У них є дубильні речовини і різні мікроелементи.
Лист лавровий з лікарською метою застосовували ще в давнину, оскільки він володіє протимікробними, імуностимулюючі, протизапальні, ранозагоювальні, сечогінними, заспокійливими і в'яжучі властивості. Лавр застосовують для поліпшення процесу травлення і підвищення апетиту. Він збагачує смак і аромат готової їжі.
В нетрадиційній медицині такий засіб, як лист лавровий допоможе позбутися різних проблем, оскільки навіть після висушування всі його лікарські властивості зберігаються. Проблему неприємного запаху або запального процесу в ротовій порожнині (гінгівіт, стоматит) може вирішити періодичне жування шматочка лаврового листа. Після такої процедури одну годину не можна вживати їжу і напої.
Настій з лаврового листа використовують, як засіб для зниження цукру в крові. Цей настій також рекомендується при ревматоїдному артриті (протизапальний засіб), для иммуностимуляции при туберкульозі, як антибактеріальний засіб при різних захворюваннях. Для його приготування трьома склянками окропу заливають 10 листочків лавра. Наполягати потрібно 3 години. Прийом настою проводиться по 100 мл тричі на день.
Дуже ефективним засобом для лікування гострих болів у вусі є його закопування відваром цих листів. Для цього 3 листочка запарюють 50мл окропу. Відвар настоюють протягом 3 годин, а потім закапують у вухо по кілька крапель чотири рази на день.
Лист лавровий допоможе для проведення дезінфекції приміщень, в яких перебувають хворі люди. Відвар з лаврового листя виливають в плоску посуд і залишають у приміщенні на кілька годин. Виділяються гарячим відваром фітонцидні речовини повністю очистять кімнату від хвороботворних мікробів.
Можна легко приготувати домашнє лаврове масло. Для цього 2 столові ложки перемелених листя потрібно змішати з 200мл рослинного масла. Отриману суміш добре перемішують і настоюють тиждень у темному місці. Настояне масло проціджують, після чого застосовують зовнішньо при лікуванні різних шкірних захворювань, пролежнів і попрілостей.
Лист лавровий - хороший засіб для усунення сильної пітливості рук і ніг. Для цього готують настій з 30 листочків, які запарюють 200мл окропу і залишають настоюватися на 3:00. Готовий настій виливають у широкий посудину з теплою водою, в якій і роблять ванночку для рук і ніг.
Лавровий лист, протипоказання до застосування: не можна вживати при вагітності, лактації, загостреннях ниркових захворювань, хворобах серця і печінки.