Запалення підшлункової залози. Лікування і дієта
Підшлункова залоза - це досить важливий людський орган. Він працює для того, щоб нормалізувати роботу обмінних процесів, а також для вироблення інсуліну. Запалення підшлункової, або панкреатит, зараз поширене захворювання, яке переходить у хронічну форму дуже швидко.
Основні правила лікування
Запалення підшлункової вимагає комплексного лікування. Це не тільки медикаментозна терапія, але й дотримання дієти. Якщо захворювання переходить у хронічну форму, то лікуванню практично не піддається. Тому постарайтеся при перших ознаках запалення прийняти належні заходи:
Відмовитися від алкоголю та куріння. Ці два фактори мають величезний негативний вплив на роботу підшлункової.
Виключити з раціону жирну їжу.
Не вживати продукти з вмістом канцерогенів, ГМО та барвників.
Не їсти багато. Харчування має бути дробовим.
Іноді робити розвантажувальні дні.
Дієта
Якщо у вас запалення підшлункової залози, дієта повинна бути суворою. Особливо важливо стежити за своїм раціоном в період загострення, коли панкреатит дає про себе знати сильними болями, нудотою, блювотою і діареєю. У цьому випадку вам потрібно відмовитися від їжі на добу, але пити обов'язково. Шлунок повинен звільнитися від залишків їжі, щоб перестати дратувати залозу. Якщо у вас блювота, то намагайтеся більше пити мінеральної негазованої води.
На другий день дозволено випити трохи свіжого кефіру чи ряжанки. Зваріть курячий бульйон, їжте його з домашніми сухариками.
На третій день пийте компот із сухофруктів, відвари шипшини. Зробіть картопляне пюре на молоці. І тільки після сьомого дня можете включати в раціон колишні продукти, тільки робіть це поступово, починаючи з легких страв - нежирної яловичини, парових котлет, варених овочів.
При хронічному панкреатиті така дієта повинна дотримуватися регулярно.
запалення підшлункової залози дієта
Харчування
Харчування при запаленні підшлункової залози має бути щадним. Варто виключити з раціону:
Молоко.
Смажені продукти.
Вершкове масло.
Макарони.
Борошняні вироби.
Солодкі вироби (цукерки).
Газовані напої.
Кава.
Яблука, апельсини, помідори (дозволено тільки у вареному вигляді).
Манку, пшоно.
Харчування має складатися з наступних продуктів:
Варені овочі.
Рис.
Картопляне пюре.
Варене м'ясо - яловичина без жиру або курка.
Варені або запечені яблука.
Компоти, киселі.
Курячий бульйон.
Домашні сухарики.
харчування при запаленні підшлункової залози
Таку дієту потрібно дотримуватися строго при гострому панкреатиті. Пам'ятайте, що запалення підшлункової - це не жарти. Воно вимагає обов'язкового лікування. Якщо хворобу запустити, то орган може відмовити в роботі, що загрожує вельми сумними наслідками.
Коли потрібна медична допомога?
При перших ознаках панкреатиту краще звернутися до лікаря. Він зробить УЗД, щоб визначити ступінь захворювання. Якщо виявляється запалення підшлункової, фахівець призначить ферменти, які допоможуть нормалізувати роботу органу. Курс лікування становить близько місяця.