Алтей лікарський
Алтей (лат. Althaea Offcinalis) - лікарська рослина роду багаторічних трав'янистих рослин. У народі алтей лікарський називають і іншими іменами, найпоширенішими з яких є просвирняк, слиз-трава, калачики, собача рожа та інші. Дане рослина поширена в Європі, Америці, Азії, а саме в їх лісостепових і степових зонах. Як правило, рослина зустрічається на берегах озер і річок і на луках.
У медицині використовується корінь, листя і квітки алтея. Так, аптечне найменування залежить від використовуваної частини рослини: Althaeae radix - корінь алтея, Althaeae folium - листя алтея і Althaeae flos - квітки алтея.
Ботанічний опис, збирання та заготівля лікарської алтея
Алтей лікарський являють собою багаторічна рослина, досягає висоти в півтора метра. Як правило, заготовлюються дворічні коріння рослини. Якщо говорити про листя алтея, слід згадати, що вони володіють черешками і характерним білим опушенням. У їх пазухах пучками сидять рожеві або білі великі квіти. Цвіте рослина в літню пору.
У лікувальних цілях, як уже згадувалося вище, використовуються коріння, листя і квіти. Коріння збираються навесні або восени. Перед використанням слід переконатися в тому, що коріння не задерев'янілих, а також у тому, що бічні корені очищені від коркового шару. Корінь алтея володіє специфічним запахом і солодким присмаком. Листя і квітки збираються на початку цвітіння. Останнім часом активно використовуються і насіння алтея з метою отримання масла.
Алтей лікарський: застосування та цілющі властивості
В якості лікарської рослини алтей користується популярністю ще з античних часів. Особливістю його застосування в медицині є те, що його використання практично не змінилося, незважаючи на плин часу і інновації у лікуванні. При запальних процесах слиз знімає роздратування в кишечнику і шлунку, на шкірі і слизових оболонках горла і рота. Зілля, що містяться в слизу, відмінно допомагають проти кашлю, полегшуючи відходження мокроти і знімаючи роздратування.
Чай з кореня даної рослини відмінно допомагає при болі в шлунку і при проносі. Такий напій з медом допоможе від кашлю, пом'якшить напади кашлю при астмі, емфіземі і пневмокониозе, поліпшить стан запалених ясен, слизової горла і рота.
Алтей лікарський виробляє слиз, яка лягає захисним шаром на чутливі або роздратовані ділянки і забезпечує швидке їх заживання. Гарячі примочки при карбункулах і фурункулах також сприяють швидшому їх дозріванню. До речі, алтей при вагітності застосовується також активно, так як не здатний впливати на її перебіг.
Рецепти чаю та сиропу з кореня і листя алтея
Чай з кореня алтея слід готувати так, щоб міститься в ньому крохмаль не перетворювався на клейстер.
— Щоб приготувати чай з кореня, вам слід залити холодною водою дві чайні ложки дрібно нарізаного кореня і дати настоятися протягом 30 хвилин. Потім все це збовтати і процідити за допомогою марлі. Чай підігрівається і п'ється негайно невеликими ковтками.
— Чай з листя алтея готується трохи інакше. Листя заливаються гарячою водою і настоюють десять хвилин. При кашлі можна підсолодити напій медом. У разі ж порушення роботи шлунку або кишечника пити краще не солодким. Чай з листя часто використовується для примочок і полоскань.
— Сироп з алтея колись активно використовувався проти кашлю. До нього можна додати трохи анісової олії, отримавши при цьому хорошу дитячу мікстуру від бронхіту. На жаль, сироп зберігається недовго. Щоб приготувати такі ліки самостійно, вам знадобиться 2 г подрібненого кореня. Він поміщається на фільтр і заливається сумішшю з винного спирту і води. Стікаючу рідину потрібно зібрати і залити нею алтей. Так потрібно робити до тих пір, поки не утвориться приблизно 40 мл рідини. Потім у неї додається цукор. Субстанція нагрівається, поки цукор не розчиниться.