Мультиварка Редмонд: відгуки та можливості
У вітчизняних супермаркетах кілька років тому з'явилися мультиварки. Ці пристрої рекламуються, як вміють готувати абсолютно все. Чи так це насправді, допоможе з'ясувати мультиварка Редмонд. Відгуки про неї частіше бувають позитивними, ніж негативними.
Що вміє мультиварка Redmond і наскільки добре вона справляється зі своїми обов'язками, розглянемо на прикладі популярної моделі RMC-M4502.
Розробники заявляють, що Redmond - мультиварка, яка дозволяє економити місце на кухні, тому, що успішно справляється з функціями плити і може замінити пароварку, аерогриль, духова шафа, фритюрницю, піч для випікання хліба та пристрій для приготування йогурту. Що ще може замінити мультиварка Редмонд? Відгуки свідчать про те, що з нею відпадає необхідність у використанні навіть таких звичних речей, як каструля, казан і сковорода. Щоб переконатися у вірності цих тверджень, давайте поглянемо на комплектність і функції RMC-M4502.
Основний ємністю мультиварки є п'ятилітрова знімна чаша з покриттям, яке не дозволяє їжі пригорати. Ці властивості гарантовані компанією Du Pont, свого часу розробила тефлон. Це антипригарне покриття підстрахували конструктори Редмонд, які змонтували спеціальний датчик, що реагує на критичне зменшення рівня рідини. Якщо в режимі обсмажування виникне загроза пригорання, то датчик спрацює, мультиварка припинить готувати і сповістить про це.
У чаші з корисним об'ємом в три літри можна варити, смажити, тушкувати і випікати. Причому всі ці операції не вимагають перемішування компонентів - ви всього лише опускаєте їх в ємність, закриваєте кришку і запускаєте одну з програм на панелі управління. Програм всього 16 і вони розраховані на приготування супів, каш, плову, м'яса, риби, птиці, гарніру, макаронів. Є програми для смаження у фритюрі, приготування фондю, випічки, йогуртів, варення, джемів, десертів і компотів. Завершення кожної програми підкріплюється звуковим сигналом.
Що ще може мультиварка Редмонд? Відгуки свідчать про те, що завдяки наявності в комплекті кошика, можна швидко готувати на пару овочі, рибу чи м'ясо. При цьому їжа зберігає більше вітамінів і корисних речовин, ніж при смаженні, варінні і готується швидше. Наприклад, рибу Редмонд готує на пару всього за 10 хвилин.
Одним з цікавих і корисних якостей Редмонд також можна назвати вміння «рано вставати» і готувати сніданок. Функція відкладеного старту дозволяє запрограмувати мультиварку з вечора на початок роботи вранці. Якщо сніданок уже готовий, а ви ще не прокинулися, мультиварка буде терпляче чекати господаря, використовуючи автоподогрев.
Про визнання мультиварки господинями говорять почесні місця, які на кулінарних форумах займає саме мультиварка Редмонд. Відгуки, отримані від користувачів, розробники враховують при створенні нових моделей. Підтвердженням цьому стала нова програма Мультіповар, яка дозволяє кулінарам самостійно змінювати температуру і час приготування страв.
Незалежно від моделі та року випуску, будь-яка мультиварка Redmond заслуговує того, щоб зайняти почесне місце на будь-якій кухні.