Дерев'яний посуд - просто, безпечно, корисно
В даний час з розвитком суспільства і технологій, на жаль, посуд з дерева стає рідкістю на кухні сучасних господинь. А адже на Русі дерев'яний посуд здавна вважалася традиційною. Різноманітність її було величезне: від бочок і цебрів до дрібної начиння у вигляді дерев'яних ложок, стаканів та різних плошок. Наші предки робили кухонне начиння з натуральної сировини - з дерева і берести.
дерев'яний посуд
Зараз дерев'яний посуд стала більш вишуканою, прикрашається різьбленням і різними орнаментами, форма і якість обробки стали зовсім іншими. Найбільш популярні обробні дошки, лопатки, хлібниці. Хліб, який зберігається в дерев'яної хлібниці, довго зберігається свіжим і ароматним. А різні соління й маринади не можна уявити без дерев'яної бочки, яка додасть продуктам пряний аромат і неймовірний смак.
Найголовніша перевага при використанні дерев'яного посуду - це її екологічна чистота і безпека. Ніяка практичність, дешевизна і гарний дизайн недорогий кераміки або виробів з нержавійки не зрівняється з натуральністю дерева. Адже багато хімічні сполуки, які присутні у складі сучасного посуду з нових матеріалів, можуть принести значну шкоду здоров'ю людини.
дерев'яні ложки
Лікувальні властивості дерев'яного посуду
Посуд з дерева має ряд особливих властивостей. Багато екстрасенси вважають, що дерев'яний посуд передає людині енергію життя. Здавна вважалося, що для примирення між родичами величезну роль грала посуд із дерева. При сварці змушували заважати кашу ложкою з дерева, а потім годували цією кашею, посадивши за дерев'яний стіл.
Вільхова посуд зможе зарядити астральної енергією продукти, що зберігаються в ній. А щоб захиститися від лихого ока, покладіть в вільхову чашу гілочку лаванди.
Перед серйозним випробуванням або іспитом випийте чаю з горіховою чашки. А вербова посуд допоможе прояву у вашому характері проникливості і розсудливості.
Вважається, що липова посуд має протизапальні властивості, а утворює з горобини допоможе позбутися від авітамінозу. Береза додасть посуді бактерицидні і тонізуючі властивості.
Догляд за дерев'яними виробами
посуд із дерева
Для того щоб дерев'яний посуд служила довгі роки і зберегла чудовий зовнішній вигляд, необхідний особливий догляд. Дотримуйтесь простих правил:
- Так як дерево боїться вологи, не варто дерев'яний посуд залишати у вологому середовищі. Після миття відразу витирайте досуха.
- Після тривалого використання посуд з дерева часто темніє. Щоб «відновити» її, протріть вироби спочатку перекисом водню, а потім теплою водою.
- Для усунення запаху цвілі, помийте посуд гарячою водою з невеликою кількістю оцту.
- Пофарбовані фруктовим або овочевим соком дерев'яні ложки потрібно прокип'ятити у воді з додаванням хлорки протягом 15 хвилин, потім залишити в холодній воді на кілька годин для видалення специфічного запаху.
- Шорсткість дерев'яних виробів легко усувається при легкому протиранні наждачним папером.
Використовуючи в повсякденному побуті дерев'яний посуд, можна не тільки зберегти, але й примножити своє здоров'я завдяки цілющим властивостям дерева. Аромат і натуральність виробів допоможуть стикнутися з природою і підзарядитися життєвою енергією.