Сорти полуниці для початківця городника

Полуниця - одна з найбільш ароматних, соковитих і смачних ягід. Проте їй притаманні ще й багато лікувальні властивості. Вона є одним з лідерів за кількістю вітамінів, марганцю, магнію, міді, заліза, калію. Ягоди полуниці сприяють гарному апетиту. Завдяки цим плодам поліпшується процес травлення. Виразкова хвороба, гіпертонія, атеросклероз, порушення сольового обміну - при лікуванні всіх цих недуг свіжі ягоди полуниці є ефективним допоміжним засобом.

Існують ранні сорти полуниці, такі як Бірюлевская рання, Альфа, Красуня Загір'я, Кишинівська рання. До пізніх сортів полуниці відносяться сорти: Богота, Зеніт, саксонка, Боровицька.

На ділянку доцільно висаджувати до трьох сортів полуниці. Це сприяє більш інтенсивному і плідній її запиленню. Головними умовами рясного плодоношення суниці є волога і сонце.

В даний час дуже популярні ремонтантні сорти полуниці. Вони дають урожай по кілька разів на рік. Цілий сезон можна насолоджуватися букетами квітів і ягід у себе на грядках. Найпоширенішим є сорт Королева Єлизавета. Плоди великі, щільні, мають яскраво-червоне забарвлення і відмінно підходять для варення. Кращі сорти полуниці ремонтантної - це Фреска, Гора Еверест, Жовте чудо.

Існують голландські сорти полуниці, такі як Корона, Ельвіра, Гігантелла Максима, Віта Зантен. Сорт Ельвіра має дуже солодкий смак, дає хороший урожай і навіть може рости на холодному ділянці. Сорт цієї полуниці досить стійкий до грибків.

Нові сорти полуниці, такі як Віта Гранде з високими врожаями і рано дозрівають великими ягодами, не бояться холодів і хвороб. Гігантелла Максима відрізняється великими розмірами ягід і високими кущами. Плоди мають насичену червоне забарвлення і солодкий смак. Навіть часті дощі не впливають на їх якість. Основною особливістю сорту Корона є висока морозостійкість і несприйнятливість до борошнистої роси. Ягоди дуже ніжні й ароматні.

Для цілорічного вирощування полуниці потрібно вміти поєднувати її сорти. Разом висаджують сорти, що мають різний термін дозрівання - середні та пізні. Але оскільки у них різні вимоги до кліматичних умов, то і врожаї будуть різними. Дуже важливо знати, які сорти полуниці і в якій кліматичній зоні дають найбільш високий урожай.

Для висадки полуниці рекомендується використовувати рівні ділянки. У низинах і на крутих схилах вона буде постійно хворіти і давати слабкі врожаї. Небажані і заболочені місця, а також вапняні грунту. Найкраще полуницю висаджувати між кущами, які зможуть захистити її від вітру та інших несприятливих погодних умов. Полуниця має властивість виснажувати землю, тому необхідно міняти її місце вирощування приблизно раз на чотири роки.

Всіма улюбленим і найбільш часто вирощуваних сортом є Вікторія. Майже всім відомі її великі плоди, які мають темно-червоний колір, дуже солодкі на смак і володіють ароматні запахом.

Дуже цікавим є сорт Машенька. Його особливість полягає в тому, що квітки іноді можуть зростатися, і в підсумку виходить така ж подвійна зрощена ягода великих розмірів. Ягоди мають кислувато-солодкий смак і гарні з цукром або з вершками.

Напевно, не знайдеться такої людини, яка хоч раз не спробував би полуницю. Її можна вживати з будь-якими фруктовими салатами, горіхами і навіть з шоколадним кремом. Дуже смачні з полуницею млинці, каші, сир.

Особливе місце в переліку солодощів займає полуничне варення, особливо якщо при варінні збереглися цілі ягоди. Жодне варення не може скласти йому конкуренцію по чудовому і ароматного запаху. На підставі всіх наявних корисних і смакових якостей полуниця міцно тримає високий рейтинг серед ягід.