"Отаман" - виноград для гурманів і лідерів
Вважається, що однією з перших культур, які почав свідомо обробляти стародавня людина, був виноград. Трепетне ставлення до його ягодам збереглося і до наших днів.
отаман виноград
Люди вивели так звані кишмишні (що не мають кісточок), технічні (призначені для виготовлення соків і вина) і десертні (столові) сорти цієї рослини.
Однією з останніх новинок селекції є середньопізній сорт винограду «отаман».
Виноград «отаман». Опис сорту
Сорт «отаман» отриманий шляхом схрещування рожевого столово-ізюмних сорту «різамат» і зеленого столового сорту «талісман». У результаті селекції вийшов виноград червоно-фіолетового кольору з характерною овально-подовженою формою ягід. У міру дозрівання ягода темніє і набуває насичений фіолетовий відтінок. Розмір ягід досить великий. Їх маса в середньому становить 12-16 г, вага кисті - до 1 кг. М'якоть соковита, помірно кисла і досить гармонійна на смак. Шкірочка ягід щільна, злегка покрита восковим нальотом.
«Отаман» - виноград з терміном визрівання ягід до 145 днів. Остаточна зрілість грона припадає на 15-20 вересня.
Кущі цього сорту потужні, дають багато пагонів, більшість з яких плодоносить. Гібрид морозостійкий, але вимагає укриття.
виноград отаман опис
Переваги та недоліки сорту
«Отаман» - виноград, який має привабливий товарний вигляд. Ягоди транспортабельні. Можуть зберігатися досить тривалий час, не наражаючись бродінню і грибкових захворювань.
Головний недолік сорту «отаман» - виноград потребує укриття на зиму і погано росте на затінених ділянках. Його не можна садити поблизу дерев, що створює труднощі для власників невеликих земельних ділянок.
Сортове назву «отаман» виноград отримав як символ лідерства в порівнянні з іншими сортами винограду за товарними і смаковими якостями.