Роздрібна ціна
Ціна являє собою кількість грошей, які покупець повинен передати продавцю за придбання одиниці товару.
У ціну закладаються всі витрати на виробництво товарів (сировина, допоміжні матеріали, паливо, заробітна плата учасникам виробництва, витрати на експлуатацію та утримання обладнання, прибуток підприємств, податки та ін.). В залежності від стадії руху товарів ціни на них діляться на закупівельні (при держзакупівлях сільгосппродукції державою), оптові (на інші товари, що продаються великими партіями) і роздрібні.
Роздрібна ціна - це та ціна, яку при покупці повинні заплатити за товар роздрібні покупці. Такі ціни встановлюються на товари, що продаються в малих кількостях для особистого споживання.
Ця ціна включає крім оптової вартості ще й торговельні надбавки, величина яких стає відомою в момент надходження товарів у продаж.
Розрізняють два види роздрібних цін: державні та ціни ринку. Перший вид цін встановлюється планово (були характерні для командних економік). У другому - вони складаються під впливом таких чинників як попит і пропозиція вільно, залежно від умов, що існують на ринку. Слід враховувати, що планові державні ціни здатні впливати і на ціни ринкові.
Державна роздрібна ціна застосовується для визначення вартості товарів, що реалізуються у державній або кооперативної торгівлі. При такому ціноутворенні враховуються витрати виробництва та обігу, а також чистий прибуток, визначальний потреба розширеного відтворення. При формуванні державних цін на промислові товари головними елементами стають - ціни підприємств-виробників, податки з обороту, а також знижки (торгова і оптово-збутова).
Роздрібна ціна на товари сільгоспвиробництва формується дещо інакше. У цьому випадку її основними елементами є закупівельні ціни, націнки, вироблені заготівельної організацією, націнки торгових організацій і торгові знижки.
Підприємства роздрібної торгівлі отримують товари від оптових баз за оптовими цінами. У міру просування зі складу до торгової організації до ціни виробника додається оптова націнка, яка надходить у розпорядження оптових баз для покриття їх витрат на зберігання, завезення і реалізацію товарів.
По суті, роздрібна ціна є найповнішою, так як включає всі витрати і заплановані накопичення господарських ланок, які зайняті у виробництві та реалізації продукції. При встановленні роздрібних цін враховуються витрати, пов'язані з просуванням товару від виробника до продавця з урахуванням кожного проміжної ланки. Тобто роздрібна ціна включає в себе всі операційні витрати виробника продукції, її дистриб'юторів і самих підприємств роздрібної торгівлі.
Розрахунок роздрібних цін проводиться множенням вартості витрат (з придбання товарів) на фіксований відсоток надбавки. Приміром, якщо товар придбаний за оптовою ціною 80 у.о., то при торговельну надбавку в 20% його роздрібна ціна складе 96 у.о.
Часто виробники високоякісної продукції з обширними ринками збуту самі встановлюють контроль над формуванням роздрібних цін на свою продукцію.
Сьогодні роздрібні ціни розраховуються за допомогою комп'ютерів за спеціальними програмами, які здатні враховувати всі категорії торгових надбавок, «нашаровуються» на початкову вартість товару.
Бухоблік у роздрібній торгівлі вимагає суворої фіксації всіх операцій (при їх документальному підтвердженні), пов'язаних з формуванням роздрібних цін. Уніфікованої форми «Реєстр роздрібних цін» на сьогоднішній день немає - є лише рекомендована до застосування у сфері роздрібних продажів (бланк міститься в листі Мінекономіки N 7-10260 від 20 грудня 1995 года). Однак більшість бухгалтерів дотримуються думки, що її застосування вже не відповідає сучасним вимогам. Тому кожна організація повинна розробляти форму реєстру самостійно, з урахуванням особливостей власної діяльності.