Найбільш продуктивні породи гусей

Гусак - птах, якого здавна цінували і вирощували на Русі. Будь-яке застілля в багатій родині і особливі свята у селян не обходилися без національних страв з цим найніжнішим м'ясом. Гусь в яблуках з рум'яною скоринкою і кашею зустрічається в кожній російській казці. Чому ж цей птах так любима? Давайте розглянемо широко поширені породи гусей і оцінимо їх характеристики.

Гусь широко використовується як на великих птахофермах, так і в присадибних господарствах. Швидкий приріст ваги - це якість, яка привертає підвищену увагу до цього птаха. Хоча в ній цінне не тільки м'ясо. З кожної особини дбайливий господар може отримати відмінний жир, печінку, перо і невагомий пух. Навіть шкурку гусака з залишками гармата можна виробляти як кролячу. Такий матеріал відмінно підходить для виготовлення підстьобування зимового одягу.

Знаючи найбільш перспективні породи гусей, можна отримати непоганий прибуток від їх вирощування. Так як цей птах може харчуватися травою, то великої витрати комбікорму не потрібно. Це означає, що вкладення будуть мінімальними. Достатньо від однієї гуски виростити 5-7 гусенят, щоб повністю окупити її зміст і отримати близько шістдесяти кілограмів смачного м'яса. Кожна особина за два місяці з маленького пташеняти перетвориться на статну птицю вагою чотири кілограми без особливих зусиль з боку господаря.

У невеликих підсобних господарствах вирощуються найперспективніші м'ясні породи гусей. До них відносяться горьковская, тулузька, калузька, арзамазская, тульська, холмогорская, велика сіра, італійська біла, кубанська, оброшинської і китайська. Ми з вами більш докладно розглянемо тільки два види.

Гуси Холмогори

Дана птах знайома кожній людині з раннього дитинства. Вона стала прототипом персонажа у казці «Гуси-лебеді». Холмогори представляють особливо цінні м'ясні породи гусей. Птах має гарний окрас білосніжного, сіро-рябого або сірого кольору. Відмінними характеристиками, властивими даної особини вважаються:

• велика голова трохи витягнутої форми і очі з пращурами через невеликі надбрівних складок;
• довгий дзьоб з яскраво вираженою горбинкою і шишкою у верхній частині, темно-червоного або рожево-жовтого кольору;
• велика шкіряна складка, розташована під клювом;
• «Лебедина» шия, що досягає в довжину до 70 сантіметров;
• широка і рівна спина і груди, наявність двох жирових складок під жівотом;
• великі лапи рожево-жовтого забарвлення.

Гуска холмогорской породи здатна принести 13-40 яєць на рік, кожне з яких важить близько 200 грам. Це дуже відповідальні матусі і прекрасні квочки. Вага молодняку у віці п'яти місяців досягає відмітки 8-12 кілограм при спеціальному відгодівлі.

Ліндовскіе гуси

Дана порода широко відома як горьковская. Вона отримана шляхом схрещування Сонячногірське, горьковских і китайських гусей. Ліндовскіе гуси відносяться до важкої категорії птахів і цінуються за хороші репродуктивні якості і великий приріст м'яса. Їх відмінними рисами є:

• велика голова з шішкообразние наростом в області лба;
• оперення пегого, сірого або білого кольору;
• міцний і дуже вигнутий дзьоб, під яким розташована шкіряста складка;
• круглі, великі очі яскраво-блакитного кольору;
• масивне, широке і довгий тулуб з шкірною складкою на животі.

Кожна гуска здатна принести 30-45 яєць на рік вагою до 150 грам. Висновок пташенят слід проводити в інкубаторі, так як у жіночих особин слабо розвинений інстинкт насиджування. У віці шести місяців гуси досягають ваги близько восьми кілограм. Ліндовскіе гуси не вимогливі до наявності водоймища і прекрасно ростуть у закритих загонах без випасу на пасовищах.

Бажаючи отримати швидкий приріст ваги особини будь-якої породи, слід зменшити вживання трави і збільшити кількість зернових кормів. Хороший результат виходить при використанні спеціалізованих вітамінних добавок, які сприяють повноцінному розвитку і зменшують захворюваність.