Що таке мисливський ніж?
Що таке мисливський ніж? Багато порахують таке питання дивним, адже відповідь на нього, здавалося б, очевидний. Однак досить починаючому мисливцеві звернутися за порадою в інтернет, як в його уявленні мисливський ніж постане таким собі супер-зброєю, яка з одного помаху відрубує голову лосю або розрізає в повітрі шовк і одночасно може порубати цвях на рівні колечка. Це, звичайно, жарт, але, тим не менш, поради купити ніж з булатної, дамаської або інший суперсталі просто гіпнотизують малодосвідченого людини. Тому, перш, ніж зробити вибір мисливського ножа, треба твердо розуміти, що він, власне, таке і для чого потрібен.
Якщо ніж не прикраса і не цінний подарунок, а купується для справжнього полювання, то це не зброя у вузькому розумінні цього слова. Це - інструмент. І, природно, як до інструменту до нього пред'являються зовсім інші вимоги, ніж до зброї. Зрозуміло, їм можна і зарізати, але і швейною машинкою можна вбити. Вибираючи мисливський ніж, слід звертати увагу на його робочі характеристики, а не на "забійні" можливості і наявність кровостоком.
Отже, яким загальним вимогам повинен відповідати мисливський ніж. По-перше, загальний розмір і форма ножа вибираються по руці мисливця, йому має бути однаково зручно своїм ножем: різати хліб, відкривати консерви, стругати гілки або білувати тушу звіра. Звичайно, поняття «однаково зручно» дуже умовне і, зрозуміло, вузькоспеціалізовані ножі впораються з перерахованими завданнями набагато краще, однак, не тягати ж з собою «столовий набір». Саме тому, що ніж мисливця - це його єдиний інструмент, він повинен бути універсальним і дозволяти робити все. Нехай це не буде легко і зручно, головне, щоб це було можливо.
Виходячи з викладеного, логічно поставити питання про те, яка сталь для мисливського ножа підходить найкраще? І тут багато впадають в оману, вважаючи, що стали з високою твердістю ідеальні. Так, така сталь краще тримає заточку, але вона іржавіє і, головне, яким би гарним не було лезо, воно все одно затупітся, а заточити такий ніж в польових умовах буде дуже складно. Крім того, ножі з лезами великої твердості, як правило, набагато дорожче своїх «м'яких» побратимів, а це важлива деталь для мисливського ножа. Погодьтеся, відкривати консервну банку або щось лагодити на камені ножем вартістю в 300-500 доларів - просто блюзнірство. Досвід показує, що клинок з нержавіючої сталі з твердістю від 52 до 58 HRC повністю задовольняє всім вимогам.
Ненабагато менш важливими, ніж клинок, є матеріал і форма ручки ножа. Як вже говорилося, мисливський ніж - універсальний інструмент, а значить, правильна форма ручки - рівна, без всяких виточок під пальці, обов'язково з гардой, що захищає руку від зриву на лезо і, звичайно, вона не повинна ковзати в долоні (ні за яких обставин ). Традиційним матеріалом можна вважати дерево, однак, сучасний пластик або резино-пластик нічим дереву не поступаються, а з точки зору дешевизни, довговічності та механічної міцності набагато його перевершують. Зрозуміло, ручка мисливського ножа повинна бути цільною, без всяких пеналів і наборів для виживання.
Наприкінці хотілося б пару слів сказати про піхвах. Незважаючи на появу нових відмінних матеріалів багато хто віддає перевагу шкірі. Виходячи з естетики і традицій, може, воно й правильно, але з практичного боку можливо краще використовувати піхви з синтетичних матеріалів. Шкіра, при всіх своїх перевагах, мокне і дуже довго сохне, що, звичайно, зовсім не добре для ножа, а ось синтетика, навпаки, не пропускає вологу.