Вирощуємо амурський виноград. Краса для саду та користь для організму

Улюблені ласощі багатьох людей - це виноград. Ми з нетерпінням чекаємо літа, щоб вдосталь насолодитися цими корисними і смачними ягідками. Сьогодні садівники із задоволенням вирощують виноград в різних країнах світу. Навіть у північних регіонах він добре приживається і плодоносить. Нерідко його використовують і в декоративних цілях. Відмінно на цю роль підходить амурський виноград, який успішно культивується на Далекому Сході.

Шикарний амурський виноград є дуже витривалою і морозостійкої культурою. Це ефектне і невибаглива рослина належить до сімейства Виноградні. А відбувається він безпосередньо з Приморського краю, де амурський виноград можна зустріти зростаючим в диких умовах.

Який він, амурський виноград?

Листя на ліанах дуже великі і можуть являти собою або трьох-, або п'ятилопатеве варіанти. Причому ближче до осені вони починають темніти і з настанням холодів поступово набувають гарний бордовий відтінок. У вересні найкраще обрізати молоді пагони винограду. В іншому випадку вони можуть за зиму обмерзнути, що негативно відіб'ється на стані всього рослини.

Можна амурський виноград купити навесні і тут же посадити на своїй ділянці. Однак чекати, що плодоносити рослина почне відразу ж, не варто. До появи ягід необхідно почекати мінімум 6 років, а то і всі 8. Плоди цієї рослини зібрані в невеликі пензлики і володіють кислим смаком. Лише зрідка на амурском винограді можуть з'являтися солодкуваті ягоди.

Поки рослина молоде, на зиму його необхідно вкривати (буквально перші кілька років), щоб воно не замерзло. Зацвітає амурський виноград до кінця червня місяця. Квітки у нього жовтого кольору, зібрані в суцвіття у вигляді пензликів. Точно такими ж гронами з'являються і ягідки, які мають чорний колір з сизуватим нальотом. Самі вони невеликі, але є джерелом необхідних речовин для організму. Повністю дозрівають плоди до середини вересня.

Ягоди амурського винограду дуже корисні і використовуються для лікування безлічі хвороб в народній медицині. На Далекому Сході з амурського винограду роблять сік, варять варення. Нерідко його застосовують і для виготовлення вина. Ця рослина дуже цінується серед садівників за свою красу і стійкість до сильних морозів.

Цілющі властивості плодів

Якщо ви збираєтеся вирощувати амурський виноград, насіння купити можна в спеціалізованих садових магазинах або через інтернет. І незабаром після посадки рослина порадує гарними декоративними лозами, а потім і смачними плодами. В лікарських цілях використовують не тільки самі ягоди винограду, але і його листя. Причому сфера застосування досить широка:

• при захворюваннях шлунково-кишкового тракта;
• при хворобах легких;
• якщо порушений обмін речовин;
• при захворюваннях нервової системи;
• при подагрі (добре допомагають сушені ягоди амурського винограду, а також сік з свіжих) ;
• під час ангіни;
• застосовують плоди цієї рослини і в якості гарного жарознижуючий засіб.

Перераховувати корисні властивості амурського винограду можна нескінченно. Важливо, що його плоди містять безліч цінних поживних речовин. Серед них і складні цукру (глюкоза, фруктоза), і всілякі кислоти (яблучна, кремнієва, винна, бурштинова, лимонна та ін.), А також залізо, магній, кальцій і вітаміни. Листя також містять різні корисні речовини. Тому і з них готують відвар і порошки, які приймають всередину. Головне пам'ятати, що хворим на діабет краще уникати вживання ягід і соків, приготованих з плодів цієї рослини.

Сьогодні дуже часто можна побачити амурський виноград у різних куточках світу. Це чудове рослина для вертикального озеленення, красиве, невибаглива і дуже корисне.