Грамотний посів моркви
Морква - рослина з дворічною циклом розвитку, що відноситься до сімейства селерових (зонтичних). Вирощується заради корисного коренеплоду, смак якого залежить від багатьох факторів: місця посадки, структури і кислотності грунту, внесених добрив, догляду та ін.
Культура ця віддає перевагу легким нейтральні грунту. Грядки під посів моркви слід розміщувати на добре освітлюваних місцях, так як недолік сонячного світла негативно позначається на врожаї.
Рослина до добрив невимогливо. Висока концентрація азотних речовин, що містяться в неперепревшего компості або гної, погіршує смак коренеплодів. Бажано посів моркви проводити на тих грядках, де в попередньому сезоні росла капуста, під яку було внесено багато компосту. Після капусти (вона споживає багато азоту) залишається фосфор і калій, що і потрібно моркви.
Від передбачуваного часу вживання коренеплодів залежить посів моркви. Терміни сильно різняться для різних регіонів. Вважається, що холодостійкі культури потрібно висівати якомога раніше. Це не зовсім вірно. Насіння моркви туговсхожіе, причому, чим нижче температура, тим більше часу буде потрібно на проростання. Більш пізній посів кращий тим, що до внесення насіння в грунт можна 1-2 рази прополоти і прорихлити грядки. Для вирощуваної культури це дуже важливо, тому що сходи її слабкі і ростуть повільно, легко забиваються сильнішими бур'янами.
Щоб посів моркви був результативним, потрібно перевірити якість посадкового матеріалу. Для цього щіпку насіння треба розтерти пальцями, якщо по приміщенню попливе характерний для рослини аромат, то вони якісні.
Якщо насіння дражирувані (оброблені спеціальним кольоровим складом), то сіють їх сухими. Борозенки роблять глибиною приблизно 1 см, при необхідності проливають їх водою (краще теплим розчином марганцівки), розподіляють насіння і присипають пухкою землею. Після несильно ущільнюють дошкою або рукою, для поліпшення контакту насіння з грунтом.
Якщо до насіння моркви додати насіння редиски, то рядки позначаються дуже швидко. Це дозволяє проводити прополку міжрядь до сходів основної культури. Прибирання редису, яка проводиться через місяць-півтора, замінить перший проріджування моркви і дозволить відкласти другу до того часу, коли коренеплоди стануть придатні в їжу.
Для тих, хто не бажає возитися з проріджуванням сходів, можливо, підійде наступна підготовка насіння моркви до посіву. У бавовняний мішечок потрібно насипати насіння, прикопати його в холодній зволоженою землі, поставивши позначає елемент, щоб не забути. Кожен день місце з «прикопа» поливати холодною водою. На 5-ий день перевірити, проклюнулися насіння чи ні. Якщо проросли, то їх потрібно перемістити з мішка в приготований заздалегідь і остуджений кисіль (він вариться з 1 літра води і 1 ст.л. крохмалю) і акуратно перемішати. Цей кисіль налити в чайник.
У підготовлені борозенки на грядках насипати трохи золи і полити з чайника. Присипати пухкою землею, трохи прихлопнуть рукою. Все, посів моркви завершений. Переваг у цього способу кілька: економія насіння, відсутність необхідності проріджування, швидке поява сходів, посадку можна проводити сидячи, що актуально для тих, у кого болять ноги.
Морква - не найскладніша культура для обробітку. Знаючи її переваги і вимоги, можна виростити відмінний урожай.